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李刚

作品数：2 被引量：1H指数：1
供职机构：天津市科学技术委员会更多>>
发文基金：天津市自然科学基金更多>>
相关领域：农业科学更多>>

合作作者

领域

  • 5个化学工程
  • 5个农业科学
  • 5个一般工业技术
  • 4个生物学
  • 4个轻工技术与工...
  • 4个医药卫生
  • 4个文化科学
  • 4个理学
  • 3个机械工程
  • 3个建筑科学
  • 3个环境科学与工...
  • 2个动力工程及工...
  • 2个电气工程
  • 2个自动化与计算...
  • 1个经济管理
  • 1个石油与天然气...
  • 1个金属学及工艺
  • 1个水利工程
  • 1个交通运输工程

主题

  • 5个乙烯
  • 5个蔬菜
  • 5个水果
  • 5个温度
  • 5个降解
  • 4个蛋白
  • 4个蛋白质
  • 4个性能研究
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  • 4个液相色谱
  • 4个液相色谱法
  • 4个正交
  • 4个正交试验
  • 3个低温贮藏
  • 3个淀粉
  • 3个冬枣
  • 3个可降解
  • 2个低聚糖
  • 2个乳化
  • 2个乳液

机构

  • 4个天津大学
  • 4个国家农产品保...
  • 3个天津科技大学
  • 3个国家农产品保...
  • 2个天津市食品加...
  • 2个天津市农产品...
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  • 1个郑州工程学院
  • 1个天津商业大学
  • 1个中国农业科学...
  • 1个中国农业科学...
  • 1个天津市食品生...
  • 1个天津科润农业...
  • 1个湖南原地现代...

资助

  • 5个天津市自然科...
  • 4个国家自然科学...
  • 3个国家科技攻关...
  • 3个国家科技支撑...
  • 3个天津市科技计...
  • 3个“十二五”国...
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  • 3个国家现代农业...
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  • 2个国家高技术研...
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  • 2个山东省自然科...
  • 2个中国博士后科...
  • 2个天津市应用基...
  • 2个天津市科技支...

传媒

  • 5个天津农业科学
  • 5个保鲜与加工
  • 4个天津科技
  • 4个食品科学
  • 4个中国塑料
  • 3个北方园艺
  • 3个农业工程学报
  • 3个中国农业科学
  • 3个食品与发酵工...
  • 3个食品工业科技
  • 3个安徽农业科学
  • 3个食品科技
  • 3个果树学报
  • 3个包装工程
  • 2个中国食品工业
  • 2个中国农村科技
  • 2个中国调味品
  • 2个农业机械学报
  • 2个植物保护
  • 2个江苏农业学报

地区

  • 5个天津市
共 5 条 记 录，以下是 1-5
李喜宏
供职机构：天津科技大学
研究主题：保鲜 贮藏 贮藏品质 灵武长枣 大米
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王铁柱
供职机构：天津大学
研究主题：聚氧化乙烯 降解 模具温度 纤维素酯 羟基丁酸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
胡云峰
供职机构：天津科技大学
研究主题：贮藏 保鲜 枸杞 灵武长枣 保鲜剂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
关文强
供职机构：天津商业大学生物技术与食品科学学院天津市食品生物技术重点试验室
研究主题：保鲜 贮藏 采后 贮藏保鲜 果蔬
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
成国祥
供职机构：天津大学
研究主题：聚羟基丁酸酯 聚合物微球 壳聚糖 分子印迹聚合物 凝胶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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