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张建军

作品数：3 被引量：34H指数：3
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刘志广
供职机构：天津海河乳业有限公司
研究主题：包装袋 HACCP系统 HACCP 危害分析 酸牛乳
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
冯永强
供职机构：天津海河乳业有限公司
研究主题：包装盒 酸奶 牛奶 酪蛋白水解物 乳铁蛋白
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
区翠颜
供职机构：天津商业大学生物技术与食品科学学院天津市食品生物技术重点试验室
研究主题：胰蛋白酶 酪蛋白水解物 瑞士乳杆菌 增殖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
朱利民
供职机构：天津海河乳业有限公司
研究主题：SHR 副产物 高血压 紫薯 淀粉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
胡志和
供职机构：天津商业大学生物技术与食品科学学院天津市食品生物技术重点试验室
研究主题：乳铁蛋白 ACE抑制肽 超高压 酪蛋白 超高压处理
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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