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卫玮

作品数：7 被引量：6H指数：1
供职机构：天津市食品研究所更多>>
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合作作者

领域

  • 6个轻工技术与工...
  • 3个化学工程
  • 2个经济管理
  • 2个医药卫生
  • 1个生物学
  • 1个农业科学
  • 1个自然科学总论
  • 1个理学

主题

  • 7个蛋白
  • 7个饮料
  • 6个麦芽
  • 6个奶粉
  • 5个磷虾
  • 5个麦芽糊精
  • 5个糊精
  • 4个乙醇
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  • 3个营养成份
  • 3个营养物

机构

  • 7个天津市食品研...
  • 1个天津科技大学

资助

  • 2个天津市科技计...
  • 1个天津市科技发...

传媒

  • 5个食品研究与开...
  • 2个营养强化剂和...
  • 1个天津科技
  • 1个食品科学
  • 1个食品与生物技...

地区

  • 7个天津市
共 7 条 记 录，以下是 1-7
张斌
供职机构：天津市食品研究所
研究主题：包装盒 红糖 固体饮料 苹果酸 北冬虫夏草
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
程杨
供职机构：天津市食品研究所
研究主题：食品 乙醇沉淀 蛋壳膜 蛋壳粉 COOH
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王安
供职机构：天津市食品研究所
研究主题：蛋白质 蛋白 样品前处理 苯甲酸 分离纯化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杜欣悦
供职机构：天津市食品研究所
研究主题：果蔬粉 气调保鲜 水果 蛋白 可可粉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李琳
供职机构：天津市食品研究所
研究主题：蛋白 可可粉 奶粉 麦芽糊精 磷虾
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵丽
供职机构：天津市食品研究所
研究主题：固体饮料 苹果酸 砂糖 粉末化 包装箱
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈树生
供职机构：天津市食品研究所
研究主题：包装盒 分子蒸馏 水分散性 山梨酸钾 砂糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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