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吴瑛

作品数：2 被引量：27H指数：2
供职机构：南京市妇幼保健院更多>>
发文基金：江苏省农业科技自主创新基金公益性行业(农业)科研专项江苏省水产三项工程项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

领域

  • 4个轻工技术与工...
  • 3个环境科学与工...
  • 3个医药卫生
  • 3个农业科学
  • 2个经济管理
  • 2个生物学
  • 2个理学
  • 1个天文地球
  • 1个化学工程
  • 1个机械工程

主题

  • 3个蓄积
  • 3个液相
  • 3个液相色谱
  • 2个淡水
  • 2个淡水鱼
  • 2个淡水鱼片
  • 2个蛋白构象
  • 2个蛋白酶酶解
  • 2个蛋白质利用
  • 2个蛋白质利用率
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  • 1个大宗淡水鱼
  • 1个代谢
  • 1个代谢动力学
  • 1个氮量
  • 1个淡水鱼类
  • 1个淡水鱼糜

机构

  • 3个江苏省淡水水...
  • 3个江苏省水产质...
  • 2个南京农业大学
  • 2个中华人民共和...
  • 1个南京师范大学
  • 1个中国海洋大学

资助

  • 4个江苏省农业科...
  • 3个公益性行业(...
  • 3个江苏省科技基...
  • 3个江苏省水产三...
  • 1个国家科技支撑...
  • 1个江苏省科技攻...
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传媒

  • 3个食品科学
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  • 2个中国水产科学
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  • 2个江苏农业科学
  • 2个江苏农业学报
  • 2个科学养鱼
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  • 2个水产学报
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  • 2个肉类研究
  • 2个渔业科学进展
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  • 1个技术与市场
  • 1个中国农业科学
  • 1个饲料研究
  • 1个动物学杂志
  • 1个南京大学学报...

地区

  • 3个江苏省
  • 1个山东省
共 4 条 记 录，以下是 1-4
徐琦
供职机构：中国海洋大学食品科学与工程学院
研究主题：杂环胺 类化合物 液相色谱-电喷雾串联质谱法 超高效 加工品
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吴光红
供职机构：江苏省淡水水产研究所
研究主题：水产品 中华绒螯蟹 恩诺沙星 鱼糜 冷冻
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张振燕
供职机构：江苏省淡水水产研究所
研究主题：克氏原螯虾 重金属 污染评价 重金属污染 CU
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张美琴
供职机构：江苏省淡水水产研究所
研究主题：克氏原螯虾 中华绒螯蟹 水产品 肌肉品质 养殖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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