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但静

作品数：9 被引量：20H指数：2
供职机构：四川农业大学食品学院更多>>
发文基金：国家自然科学基金四川省科技计划项目四川省科技支撑计划更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学更多>>

合作作者

领域

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主题

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  • 11个蛋白酶
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  • 10个组织蛋白酶
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机构

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  • 1个新疆农业科学...
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  • 1个中国科学院地...

资助

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  • 13个四川省科技支...
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  • 8个四川省教育厅...
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传媒

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  • 1个河北果树

地区

  • 14个四川省
  • 1个新疆
共 15 条 记 录，以下是 1-10
李树红
供职机构：四川农业大学食品学院
研究主题：鲢鱼 鱼类 建鲤 纯化 半胱氨酸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
钟海霞
供职机构：新疆农业科学院
研究主题：葡萄 砧木 果实品质 扁桃 无核
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李冉
供职机构：四川农业大学食品学院
研究主题：鲢鱼 建鲤 纯化 半胱氨酸蛋白酶抑制剂 CYSTATIN
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李美良
供职机构：四川农业大学
研究主题：图案化 铁蛋白 直流磁控溅射 等离子处理 承插
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈治光
供职机构：四川农业大学食品学院
研究主题：自主创新 技术转移 科技资源 专访 自主创新能力
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
胡强
供职机构：四川农业大学
研究主题：鱼糜 抗氧化肽 抗氧化性 抗冻剂 草鱼鱼鳞
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈海
供职机构：四川农业大学食品学院
研究主题：鲢鱼 CYSTATIN 冷藏 抑菌活性 半胱氨酸蛋白酶抑制剂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李新
供职机构：四川农业大学食品学院
研究主题：建鲤 多克隆抗体 原核表达 组织蛋白酶L CYSTATIN
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
苏赵
供职机构：四川农业大学
研究主题：组件 脂肪酸组成 喷头 响应面法 抗氧化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨娟
供职机构：四川农业大学食品学院
研究主题：鱼糜 CYSTATIN 鲢鱼 优势腐败菌 冷藏
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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