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廖良坤
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86
被引量:131
H指数:7
供职机构:
中国热带农业科学院农产品加工研究所
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中央级公益性科研院所基本科研业务费专项
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合作作者
李积华
中国热带农业科学院农产品加工研...
周伟
中国热带农业科学院农产品加工研...
黄晓兵
中国热带农业科学院农产品加工研...
付调坤
中国热带农业科学院农产品加工研...
彭芍丹
中国热带农业科学院农产品加工研...
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李积华
供职机构:中国热带农业科学院农产品加工研究所
研究主题:高良姜 菠萝 纤维素 甘蔗渣 火龙果
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周伟
供职机构:中国热带农业科学院农产品加工研究所
研究主题:菠萝 辣木 高良姜 精油 发酵
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黄晓兵
供职机构:中国热带农业科学院农产品加工研究所
研究主题:高良姜 发酵 菠萝 竹笋 膳食纤维
发表作品
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研究领域
付调坤
供职机构:中国热带农业科学院农产品加工研究所
研究主题:纳米纤维素 甘蔗渣 纤维素 火龙果 离子液体
发表作品
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彭芍丹
供职机构:中国热带农业科学院农产品加工研究所
研究主题:菠萝 辣木 发酵 高良姜 芒果皮
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林丽静
供职机构:中国热带农业科学院农产品加工研究所
研究主题:高良姜 火龙果 超微粉 竹笋 辣木
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曹玉坡
供职机构:中国热带农业科学院农产品加工研究所
研究主题:辣木 菠萝 菠萝蛋白酶 方格星虫 茶树油
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袁源
供职机构:中国热带农业科学院农产品加工研究所
研究主题:高良姜 精油 澳洲坚果 顶空固相微萃取 果肉
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龚霄
供职机构:中国热带农业科学院农产品加工研究所
研究主题:火龙果 发酵 超高效 菠萝皮渣 番荔枝
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熊涛
供职机构:南昌大学
研究主题:发酵 微生物 泡菜 乳酸菌 植物乳杆菌
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