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王沂

作品数：11 被引量：55H指数：5
供职机构：上海大学生命科学学院更多>>
发文基金：上海市科学技术委员会资助项目国家科技支撑计划更多>>
相关领域：轻工技术与工程生物学医药卫生农业科学更多>>

合作作者

领域

  • 14个医药卫生
  • 12个轻工技术与工...
  • 9个生物学
  • 9个农业科学
  • 6个化学工程
  • 5个理学
  • 4个文化科学
  • 3个经济管理
  • 2个环境科学与工...
  • 2个一般工业技术
  • 1个机械工程
  • 1个交通运输工程

主题

  • 13个抗氧化
  • 13个活性
  • 11个细胞
  • 11个抗氧化活性
  • 9个灵芝
  • 9个基因
  • 7个凋亡
  • 7个细胞凋亡
  • 6个双灵固本散
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  • 4个单味
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  • 4个低频脉冲
  • 4个低频脉冲磁场
  • 4个药理
  • 3个代谢
  • 3个氮气
  • 3个氮气保护
  • 3个蛋白质
  • 3个栽培

机构

  • 15个上海大学
  • 3个光明乳业股份...
  • 2个黄淮学院
  • 1个复旦大学
  • 1个江南大学
  • 1个沈阳药科大学
  • 1个上海交通大学
  • 1个武汉大学
  • 1个河南工业大学
  • 1个烟台大学
  • 1个无锡轻工大学
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  • 1个广东省贸易职...
  • 1个上海市公共卫...

资助

  • 6个国家自然科学...
  • 5个国家科技支撑...
  • 5个上海市科学技...
  • 3个国家重点基础...
  • 3个上海市教育委...
  • 2个国家高技术研...
  • 2个河南省教育厅...
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  • 1个国家科技型中...
  • 1个江苏省自然科...
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  • 1个上海市青年科...
  • 1个河南省自然科...

传媒

  • 9个上海大学学报...
  • 6个食品科技
  • 6个浙江中医杂志
  • 4个食品与发酵工...
  • 4个食品科学
  • 4个安徽农业科学
  • 4个四川动物
  • 4个乳业科学与技...
  • 3个食品工业科技
  • 3个江苏农业科学
  • 3个中国油脂
  • 3个中国粮油学报
  • 3个中药材
  • 3个现代食品科技
  • 3个粮油加工
  • 2个工业微生物
  • 2个氨基酸和生物...
  • 2个中国乳品工业
  • 2个生物技术
  • 2个中国农村小康...

地区

  • 14个上海市
  • 2个河南省
共 19 条 记 录，以下是 1-10
翁新楚
供职机构：上海大学
研究主题：抗氧化剂 抗氧化活性 抗氧化 油脂 脂肪酸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
徐佳
供职机构：光明乳业股份有限公司
研究主题：类芽孢杆菌 发酵乳 脱脂乳 葡萄糖苷酶抑制剂 低分子
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吴正钧
供职机构：光明乳业股份有限公司
研究主题：类芽孢杆菌 胞外多糖 发酵 肠膜明串珠菌 脱脂乳
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张水成
供职机构：黄淮学院
研究主题：化学成分 烤烟 主要化学成分 沉积物 清洗剂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张世卿
供职机构：黄淮学院
研究主题：沉积物 清洗剂 抗氧化活性 芝麻素 免疫指标
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
侯建平
供职机构：光明乳业股份有限公司
研究主题：凝乳酶 乳酸菌发酵剂 原料乳 干酪 红曲霉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
廖鲜艳
供职机构：上海大学生命科学学院
研究主题：谷胱甘肽 抗氧化 蚕蛹 产朊假丝酵母 发酵生产
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
唐犁
供职机构：上海大学生命科学学院
研究主题：灵芝 相关基因 细胞凋亡 胃癌细胞凋亡 胃癌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李加晓
供职机构：上海大学生命科学学院
研究主题：衍生物 厚朴酚 抗氧化 抗氧化作用 丙烯
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李志宏
供职机构：上海大学生命科学学院
研究主题：灵芝 相关基因 细胞凋亡 胃癌细胞凋亡 胃癌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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