您的位置： 专家智库 > >

刘丹

作品数：22 被引量：62H指数：5
供职机构：广东工业大学轻工化工学院更多>>
发文基金：国家自然科学基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程自动化与计算机技术医药卫生一般工业技术更多>>

合作作者

领域

  • 15个轻工技术与工...
  • 11个文化科学
  • 10个医药卫生
  • 9个自动化与计算...
  • 9个理学
  • 8个化学工程
  • 8个农业科学
  • 7个生物学
  • 7个一般工业技术
  • 5个电子电信
  • 4个机械工程
  • 4个电气工程
  • 4个环境科学与工...
  • 3个建筑科学
  • 3个交通运输工程
  • 2个经济管理
  • 2个天文地球
  • 2个石油与天然气...
  • 2个冶金工程
  • 2个金属学及工艺

主题

  • 11个教学
  • 11个教学改革
  • 10个食品
  • 9个蛋白
  • 9个教育
  • 9个课程
  • 8个曲霉
  • 8个发酵
  • 7个实验教学
  • 6个液体发酵
  • 6个抑菌
  • 6个食品专业
  • 5个蛋白酶
  • 5个电机
  • 5个仪表
  • 5个乙醇
  • 5个营养
  • 5个实践教学
  • 4个多酚
  • 4个乙醇沉淀

机构

  • 16个广东工业大学
  • 3个华南理工大学
  • 3个南方医科大学
  • 2个广州大学
  • 2个西安工程大学
  • 1个北京林业大学
  • 1个中国人民解放...
  • 1个湖南大学
  • 1个湖南中医学院
  • 1个暨南大学
  • 1个北京积水潭医...
  • 1个山东省农业管...
  • 1个山东农业大学
  • 1个西北纺织工学...
  • 1个湖南科技大学
  • 1个泉州师范学院
  • 1个西安工程科技...
  • 1个中国农业大学
  • 1个韩山师范学院
  • 1个韶关学院

资助

  • 16个国家自然科学...
  • 11个广东省科技计...
  • 9个广东省自然科...
  • 5个广东省高等教...
  • 3个广东省教育厅...
  • 3个国家高技术研...
  • 3个国家科技支撑...
  • 3个山东省优秀中...
  • 3个广州市科技计...
  • 3个“十一五”国...
  • 3个博士科研启动...
  • 3个广东省教育部...
  • 2个广东省高等学...
  • 2个广州市科技攻...
  • 2个广东省重大科...
  • 2个中央财政支持...
  • 1个北京市自然科...
  • 1个广东省医学科...
  • 1个广州市科技型...
  • 1个国家级星火计...

传媒

  • 11个广东工业大学...
  • 7个广东化工
  • 6个大学教育
  • 5个食品与发酵工...
  • 5个食品科学
  • 5个食品研究与开...
  • 5个农产品加工
  • 5个高教学刊
  • 4个食品工业科技
  • 4个食品科技
  • 4个广州化工
  • 4个中国食品学报
  • 4个现代食品科技
  • 4个食品与生物技...
  • 3个中国酿造
  • 3个安徽农业科学
  • 3个电子技术应用
  • 3个食品与机械
  • 3个食品工业
  • 3个功能材料

地区

  • 18个广东省
  • 2个陕西省
  • 1个北京市
共 21 条 记 录，以下是 1-10
丁利君
供职机构：广东工业大学轻工化工学院
研究主题：黄酮 抗氧化研究 稳定性 中黄 芒萁
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孙建霞
供职机构：暨南大学
研究主题：花色苷 葡萄糖苷 苹果多酚 多重PCR 稳定性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王浩
供职机构：广东工业大学轻工化工学院
研究主题：抗菌性能 抗菌 碳纳米管 液体发酵 发酵生产
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
姜燕
供职机构：广东工业大学轻工化工学院
研究主题：谷氨酰胺转移酶 蛋白膜 大豆分离蛋白 酶法改性 酪蛋白酸钠
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘芳
供职机构：广东工业大学轻工化工学院
研究主题：液体发酵 发酵生产 米曲霉 响应面法优化 响应面
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李杏华
供职机构：广东工业大学轻工化工学院
研究主题：花色苷 超声波 空化效应 食品 乙酰丙酮法
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张驰
供职机构：广东工业大学轻工化工学院
研究主题：液体发酵 蛋白酶 发酵制备 黑曲霉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
段雪娟
供职机构：广东工业大学轻工化工学院
研究主题：香辛料精油 熏蒸 植物精油 抗氧化作用 抗菌活性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
汪仁煌
供职机构：广东工业大学
研究主题：单片机 羽毛 机器视觉 图像处理 羽毛球
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吴雅红
供职机构：广东工业大学轻工化工学院
研究主题：有机硅树脂 环境友好性 热稳定剂 MESO 卟啉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
全选 清除 导出
共3页<123>
聚类工具0