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田雪

作品数：6 被引量：9H指数：1
供职机构：石家庄双鸽食品有限责任公司更多>>
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共 21 条 记 录，以下是 1-10
邹平华
供职机构：哈尔滨工业大学建筑学院
研究主题：热网 可靠性 供热管网 供热系统 水力工况
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
黄鸿兵
供职机构：江苏省淡水水产研究所
研究主题：克氏原螯虾 小龙虾 红螯螯虾 养殖池塘 池塘
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任云霞
供职机构：天津商业大学生物技术与食品科学学院天津市食品生物技术重点试验室
研究主题：肌原纤维蛋白 虾蛄 磷酸化 熟制 货架期
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王传花
供职机构：湖南农业大学
研究主题：发酵 骨胶 骨胶原 微生物 发酵肉制品
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
余小领
供职机构：河南科技学院食品学院
研究主题：猪肉 冷冻 宰后 保水性 PH值
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张坤生
供职机构：天津商业大学生物技术与食品科学学院天津市食品生物技术重点试验室
研究主题：肌原纤维蛋白 肉制品 虾蛄 真空 真空冷却
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘永鑫
供职机构：哈尔滨工业大学建筑学院
研究主题：供热管网 阻抗 方程组 食品冻结 观测点
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
林捷
供职机构：华南农业大学食品学院
研究主题：发酵 鸡肉 真空冷冻干燥 黄羽肉鸡 抗氧化活性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘明生
供职机构：哈尔滨工业大学环境学院
研究主题：食品冻结 空气层 数学模型 食品 表面传热系数
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王艳芳
供职机构：华南农业大学食品学院
研究主题：鸡肉 保鲜效果 复合保鲜剂 冻藏温度 冻藏时间
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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