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高玲玲

作品数：2 被引量：18H指数：2
供职机构：河南省农业科学院农副产品加工研究中心更多>>
发文基金：河南省科技攻关计划河南省农业科学院科研发展专项资金项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

领域

  • 6个轻工技术与工...
  • 4个农业科学
  • 3个化学工程
  • 2个生物学
  • 1个经济管理
  • 1个医药卫生
  • 1个理学

主题

  • 4个淀粉酶
  • 4个冬枣
  • 4个油条
  • 4个预冷
  • 4个枣酒
  • 3个蛋黄
  • 3个导轨
  • 3个底座
  • 3个动筛
  • 3个豆粉
  • 3个端口
  • 3个多糖
  • 3个多糖含量
  • 3个旋风分离器
  • 3个选台
  • 3个循环处理
  • 3个饮食
  • 3个营养
  • 3个营养成分
  • 3个营养成分变化

机构

  • 6个河南省农业科...
  • 5个河南省农业科...
  • 3个河南工业大学
  • 1个江南大学
  • 1个郑州大学

资助

  • 6个河南省科技攻...
  • 4个国家重大科技...
  • 3个国家自然科学...
  • 3个河南省农业科...
  • 2个国家高技术研...
  • 2个江苏省农业科...
  • 2个青年科技基金
  • 1个国家科技支撑...
  • 1个中国博士后科...
  • 1个黑龙江省自然...
  • 1个江苏省科技支...
  • 1个教育部科学技...
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  • 1个长江学者和创...
  • 1个国家农业科技...
  • 1个河南省教育厅...
  • 1个教育部“新世...
  • 1个山东省黄河三...

传媒

  • 6个食品工业科技
  • 5个食品科学
  • 4个河南农业科学
  • 3个中国油脂
  • 3个第三届河南省...
  • 2个食品科技
  • 2个中国粮油学报
  • 2个农产品加工
  • 2个农产品加工（...
  • 2个中国粮油学会...
  • 2个第三届河南省...
  • 1个粮食流通技术
  • 1个中国调味品
  • 1个华北农学报
  • 1个农业机械
  • 1个河南大学学报...
  • 1个棉花学报
  • 1个湖北农业科学
  • 1个有机化学
  • 1个西北植物学报

地区

  • 5个河南省
共 6 条 记 录，以下是 1-6
张康逸
供职机构：河南省农业科学院
研究主题：麦仁 硅胶柱色谱 磷脂酰乙醇胺 大豆粉末磷脂 响应面
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
温青玉
供职机构：河南省农业科学院
研究主题：麦仁 大豆 钾 基因家族 启动子
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
宋范范
供职机构：河南工业大学
研究主题：麦仁 食品加工技术 粽子 脂质体 磷脂酰胆碱
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
盛威
供职机构：河南省农业科学院
研究主题：麦仁 面条 传送带 超微粉碎 护色
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
康志敏
供职机构：河南省农业科学院
研究主题：麦仁 油条 面粉 食品加工技术 面条
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张景伟
供职机构：河南省农业科学院农副产品加工研究中心
研究主题：改良剂 面条 麦仁 仁面
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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