您的位置： 专家智库 > >

罗忠明

作品数：7 被引量：4H指数：1
供职机构：暨南大学更多>>
发文基金：广州市科技计划项目广东省自然科学基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程理学更多>>

合作作者

领域

  • 7个轻工技术与工...
  • 4个文化科学
  • 4个理学
  • 3个生物学
  • 3个化学工程
  • 2个医药卫生
  • 2个农业科学
  • 1个经济管理
  • 1个建筑科学
  • 1个政治法律

主题

  • 7个芝麻
  • 7个芝麻酚
  • 5个食品
  • 5个酰化
  • 4个叶黄酮
  • 4个油脂
  • 4个杂环
  • 3个蛋白
  • 3个蛋白酶
  • 2个单酯
  • 2个蛋白酶解
  • 2个蛋白酶解物
  • 2个蛋糕
  • 2个党建
  • 2个党建工作
  • 2个得率
  • 2个碘量法
  • 2个顶空气相
  • 2个顶空气相色谱
  • 2个顶空气相色谱...

机构

  • 7个暨南大学
  • 1个吉首大学
  • 1个华南理工大学
  • 1个中国科学院
  • 1个烟台大学
  • 1个中山大学
  • 1个山东省蚕业研...

资助

  • 6个广州市科技计...
  • 5个广东省自然科...
  • 3个广东省科技攻...
  • 3个国家自然科学...
  • 3个广东省科技计...
  • 2个国家高技术研...
  • 2个广东省粤港关...
  • 2个“十二五”国...
  • 2个广东省教育部...
  • 2个广东省重大科...
  • 1个广州市科技攻...
  • 1个国家大学生创...
  • 1个广东省大学生...
  • 1个国家质检总局...
  • 1个湖南省大学生...
  • 1个湖南省科技厅...
  • 1个质检公益性行...
  • 1个中央高校基本...
  • 1个中央高校基金

传媒

  • 6个食品工业科技
  • 6个现代食品科技
  • 4个食品科学
  • 3个食品与发酵工...
  • 3个食品研究与开...
  • 3个中国食品学报
  • 3个轻工科技
  • 2个食品科技
  • 2个食品与机械
  • 2个有机化学
  • 2个分析测试学报
  • 2个精细化工
  • 2个广东化工
  • 2个广州化工
  • 2个暨南大学学报...
  • 2个食品与生物技...
  • 1个现代化工
  • 1个中国食物与营...
  • 1个肠外与肠内营...
  • 1个高等学校化学...

地区

  • 7个广东省
共 7 条 记 录，以下是 1-7
晏日安
供职机构：暨南大学
研究主题：纽甜 抗氧化性 甜味剂 白藜芦醇 三氯蔗糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孙元奎
供职机构：暨南大学
研究主题：竹叶黄酮 抗氧化性 固定化脂肪酶 酰化 芝麻酚
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李江平
供职机构：暨南大学
研究主题：芝麻酚 新型抗氧化剂 胡椒环 胡椒醛 硝酸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
逯与运
供职机构：暨南大学理工学院食品科学与工程系
研究主题：茶叶籽油 水酶法提取 水酶法 薄层层析 硅胶柱层析
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘柳
供职机构：暨南大学
研究主题：梭菌 固定化脂肪酶 纳豆激酶 大鼠肠道 L-抗坏血酸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
周华
供职机构：暨南大学理工学院食品科学与工程系
研究主题：大蒜素 课程 山梨醇 负载型 蒜氨酸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈锦英
供职机构：暨南大学理工学院食品科学与工程系
研究主题：分光光度法 稳定性 芝麻酚 抑制褐变 褐变抑制剂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
全选 清除 导出
共1页<1>
聚类工具0