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吕玲玲

作品数：8 被引量：38H指数：4
供职机构：淮海工学院更多>>
发文基金：江苏省自然科学基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学化学工程更多>>

合作作者

领域

  • 16个轻工技术与工...
  • 14个化学工程
  • 13个医药卫生
  • 12个农业科学
  • 12个文化科学
  • 11个生物学
  • 7个环境科学与工...
  • 6个理学
  • 4个经济管理
  • 2个天文地球
  • 1个自动化与计算...
  • 1个交通运输工程

主题

  • 14个多糖
  • 14个活性
  • 13个蛋白
  • 13个紫菜
  • 12个条斑紫菜
  • 11个发酵
  • 10个蛋白质
  • 10个水解
  • 9个调味
  • 9个调味料
  • 9个藻胆蛋白
  • 9个湿法超微粉碎
  • 9个紫菜多糖
  • 9个摒弃
  • 8个单胞菌
  • 8个饮料
  • 6个底物
  • 6个调味品
  • 5个蛋白酶解
  • 4个蛋白酶解物

机构

  • 17个淮海工学院
  • 7个江苏省海洋生...
  • 4个江苏省海洋资...
  • 2个华中农业大学
  • 2个中国海洋大学
  • 1个福建农林大学
  • 1个河北科技师范...
  • 1个华北煤炭医学...
  • 1个南京工业大学
  • 1个南阳理工学院
  • 1个江南大学
  • 1个南京农业大学
  • 1个华南理工大学
  • 1个中国科学院
  • 1个郑州工程学院
  • 1个沈阳农业大学
  • 1个中国科学院研...
  • 1个中国科学院烟...
  • 1个中国农业科学...
  • 1个中国农业科学...

资助

  • 12个江苏省海洋生...
  • 7个江苏高校优势...
  • 6个国家高技术研...
  • 6个江苏省“六大...
  • 6个中央财政支持...
  • 6个江苏省科技厅...
  • 5个江苏省自然科...
  • 5个连云港市科技...
  • 4个国家自然科学...
  • 4个江苏省科技支...
  • 3个国家科技支撑...
  • 3个江苏省教育厅...
  • 3个江苏省高校优...
  • 3个江苏省高校自...
  • 3个连云港市科技...
  • 2个博士科研启动...
  • 2个国家科技部科...
  • 2个国家现代农业...
  • 2个江苏高校优势...
  • 2个江苏省“企业...

传媒

  • 12个淮海工学院学...
  • 12个食品研究与开...
  • 11个食品与发酵工...
  • 11个食品工业科技
  • 11个安徽农业科学
  • 10个食品科学
  • 10个食品科技
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  • 5个科教文汇
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  • 5个中国食品科学...
  • 4个江苏农业科学
  • 3个安徽农学通报
  • 3个中国调味品
  • 3个北方园艺
  • 3个酿酒

地区

  • 17个江苏省
共 17 条 记 录，以下是 1-10
张敬敏
供职机构：淮海工学院海洋学院
研究主题：酶解 抗氧化 袋式除尘器 抗氧化性 教学改革
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王淑军
供职机构：淮海工学院
研究主题：海洋细菌 酶学性质 交替假单胞菌 生长温度 SP
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
姚兴存
供职机构：淮海工学院
研究主题：条斑紫菜 紫菜 活性肽 藻胆蛋白 抗氧化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王灵昭
供职机构：淮海工学院
研究主题：南极磷虾 氨基酸态氮 蛋白质 鳀鱼 虾青素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
舒留泉
供职机构：淮海工学院
研究主题：条斑紫菜 紫菜 活性肽 缢蛏 藻胆蛋白
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
朱强
供职机构：淮海工学院
研究主题：黄酒 发酵 植酸 黄曲霉菌 条浒苔
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
梁俊杰
供职机构：淮海工学院
研究主题：粗多糖 摒弃 紫菜多糖 条斑紫菜 湿法超微粉碎
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
苏琳
供职机构：淮海工学院
研究主题：条斑紫菜 红外光谱 过氧化氢 降解 水不溶性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
盘赛昆
供职机构：江苏省海洋生物技术重点建设实验室
研究主题：条浒苔 泥鳅 条斑紫菜 羟自由基 响应面分析法
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郭磊
供职机构：淮海工学院海洋学院
研究主题：类黄酮 抗氧化性 抗氧化 樱桃
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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