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彭兵
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安徽金种子酒业股份有限公司
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合作作者
程伟
安徽金种子酒业股份有限公司
谢国排
安徽金种子酒业股份有限公司
张杰
安徽金种子酒业股份有限公司
吴宏萍
安徽金种子集团有限公司
薛锡佳
安徽金种子集团有限公司
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程伟
供职机构:安徽金种子酒业股份有限公司
研究主题:白酒 酿酒 酒用 金种子 酒醅
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谢国排
供职机构:安徽金种子酒业股份有限公司
研究主题:浓香型白酒 酒醅 窖泥 金种子 白酒
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张杰
供职机构:安徽金种子酒业股份有限公司
研究主题:白酒 酿酒 酒用 清香型白酒 金种子
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吴宏萍
供职机构:安徽金种子酒业股份有限公司
研究主题:白酒 白酒酿造 窖泥 金种子 酒醅
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薛锡佳
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研究主题:白酒 酿酒 金种子 麸曲 酒用
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孙露露
供职机构:安徽金种子酒业股份有限公司
研究主题:麸曲 金种子 浓香型白酒 白酒酿造 芝麻香型白酒
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陈兴杰
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研究主题:白酒 夏秋茶 大曲 酒醅 清香型白酒
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李增
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研究主题:酒醅 夏秋茶 金种子 麸曲 清香型白酒
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杨红文
供职机构:安徽金种子酒业股份有限公司
研究主题:白酒 夏秋茶 液相色谱-串联质谱 LC-MS-MS 大曲
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高志远
供职机构:安徽金种子酒业股份有限公司
研究主题:浓香型白酒 金种子 麸曲 白酒酿造 浓香型大曲
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