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杨精华

作品数:6 被引量:40H指数:4
供职机构:南京财经大学更多>>
发文基金:江苏省农业科技自主创新基金江苏省科技支撑计划项目江苏省高校优势学科建设工程资助项目更多>>
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领域

  • 12个轻工技术与工...
  • 9个农业科学
  • 8个医药卫生
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  • 6个生物学
  • 6个化学工程
  • 6个理学
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  • 4个文化科学
  • 3个电子电信
  • 2个哲学宗教
  • 1个机械工程
  • 1个电气工程
  • 1个建筑科学
  • 1个政治法律

主题

  • 11个稻谷
  • 8个蛋白
  • 6个稻谷储藏
  • 6个稻谷品质
  • 5个单因素
  • 5个氮气
  • 5个弹性性能
  • 5个蛋白改性
  • 5个蛋白质
  • 4个单甘酯
  • 4个单数
  • 4个氮气置换
  • 4个蛋白纯化
  • 4个蛋白酶水解
  • 4个蛋白水解
  • 4个蛋白水解物
  • 4个蛋白饲料
  • 4个蛋白提取
  • 4个蛋白提取率
  • 4个蛋白质提取

机构

  • 13个南京财经大学
  • 5个江南大学
  • 4个南京经济学院
  • 2个国家粮食局科...
  • 1个南京师范大学
  • 1个南京农业大学
  • 1个上海交通大学
  • 1个江苏教育学院
  • 1个天津科技大学

资助

  • 10个国家科技支撑...
  • 9个国家自然科学...
  • 9个江苏省自然科...
  • 9个江苏省高校自...
  • 8个江苏高校优势...
  • 8个江苏省农业科...
  • 7个国家高技术研...
  • 7个江苏省科技支...
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  • 6个江苏省教育厅...
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  • 4个国家科技部农...
  • 4个国家农业科技...
  • 4个江苏省“青蓝...
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传媒

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  • 9个食品科学
  • 7个中国农业科学
  • 7个中国粮油学报
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  • 6个食品与发酵工...
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  • 4个江苏农业科学
  • 4个粮食与油脂
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  • 4个中国食品科学...
  • 3个中国调味品
  • 3个食品安全质量...
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地区

  • 13个江苏省
13 条 记 录,以下是 1-10
王立峰
供职机构:南京财经大学
研究主题:菜籽蛋白 菜籽肽 菜籽 硫甙 菜籽粕
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
鞠兴荣
供职机构:南京财经大学
研究主题:菜籽蛋白 菜籽肽 菜籽 菜籽粕 硫甙
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
何荣
供职机构:南京财经大学
研究主题:菜籽蛋白 菜籽肽 硫甙 菜籽 菜籽粕
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈静宜
供职机构:南京财经大学食品科学与工程学院江苏省现代粮食流通与安全协同创新中心
研究主题:大米 蒸煮品质 储藏过程 小包装 总酸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈超
供职机构:南京财经大学食品科学与工程学院江苏省现代粮食流通与安全协同创新中心
研究主题:大米 储藏过程 小包装 总酸 胚乳细胞
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈琳
供职机构:南京财经大学
研究主题:薏米 并购效率 并购 中小商业银行 整合管理
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王素雅
供职机构:南京财经大学食品科学与工程学院
研究主题:香蕉汁 脂肪酸值 蛋白功能性质 功能性质 发芽
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
汪海峰
供职机构:南京财经大学
研究主题:小麦 鸡冠花 脂肪酸 中黄 脂肪酸组成
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
殷实
供职机构:南京财经大学
研究主题:菜籽肽 复合风味蛋白酶 抗炎 大孔树脂纯化 蛋白水解物
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
袁建
供职机构:南京财经大学
研究主题:菜籽肽 菜籽蛋白 小麦粉 稻谷 硫甙
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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