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孙国玉

作品数：8 被引量：16H指数：2
供职机构：吉林工商学院更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学化学工程更多>>

合作作者

领域

  • 7个轻工技术与工...
  • 5个化学工程
  • 5个农业科学
  • 4个文化科学
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  • 3个经济管理
  • 3个医药卫生
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  • 2个金属学及工艺
  • 1个电子电信
  • 1个自动化与计算...
  • 1个建筑科学
  • 1个环境科学与工...
  • 1个核科学技术
  • 1个一般工业技术

主题

  • 6个PLACKE...
  • 5个蛋白粉
  • 5个脱臭
  • 4个脱臭工艺
  • 3个蛋白
  • 3个淀粉
  • 3个调味
  • 3个调味品
  • 3个压榨
  • 2个蛋白酶
  • 2个蛋白质
  • 2个电子称
  • 2个电子秤
  • 2个调料
  • 2个动物油
  • 2个动物油脂
  • 2个豆腐
  • 2个豆酱
  • 2个悬臂
  • 2个叶粉

机构

  • 5个吉林工商学院
  • 3个河南工业大学
  • 1个长春大学
  • 1个中国农业大学
  • 1个天津科技大学
  • 1个吉林粮食高等...

资助

  • 3个河南省科技攻...
  • 3个吉林省教育厅...
  • 2个国家科技支撑...
  • 2个国家自然科学...
  • 2个中央级公益性...
  • 2个公益性行业(...
  • 2个公益性行业科...
  • 2个吉林省教育厅...
  • 2个吉林省教育厅...
  • 1个国家级星火计...
  • 1个河南省教育厅...
  • 1个吉林省教育厅...
  • 1个“十一五”国...
  • 1个博士科研启动...
  • 1个高等学校特色...
  • 1个广东省科技计...
  • 1个国家花生产业...
  • 1个国家现代农业...
  • 1个河南省教育厅...
  • 1个河南省科技计...

传媒

  • 7个食品工业
  • 5个食品研究与开...
  • 4个粮油食品科技
  • 4个粮食科技与经...
  • 4个北方园艺
  • 4个饲料工业
  • 4个农产品加工
  • 3个中国调味品
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  • 3个食品科学
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  • 3个食品与机械
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  • 3个粮油加工与食...
  • 3个中国食品添加...
  • 3个粮油加工
  • 2个中国酿造
  • 2个安徽农业科学
  • 2个食品科技
  • 2个农业机械

地区

  • 5个吉林省
  • 2个河南省
共 7 条 记 录，以下是 1-7
冷进松
供职机构：吉林工商学院
研究主题：PLACKETT-BURMAN设计 蒸烤馒头 紫苏 PLACKETT-BURMAN 馒头
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
朱珠
供职机构：吉林工商学院
研究主题：紫苏 生产工艺 乳酸菌 PLACKETT-BURMAN设计 保健饮料
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘长虹
供职机构：河南工业大学粮油食品学院
研究主题：馒头 馒头品质 酵子 面团 酵母
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵雪
供职机构：吉林工商学院
研究主题：次氯酸钠法 次氯酸钠 蛋白粉 PLACKETT-BURMAN设计 脱臭工艺
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈姗姗
供职机构：吉林工商学院
研究主题：蛋白粉 吸附剂 物理法 脱臭工艺 脱臭
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
白春启
供职机构：河南工业大学
研究主题：储粮害虫 储粮 杀虫 粮堆 赤拟谷盗
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王磊鑫
供职机构：吉林工商学院
研究主题：正交设计优化 马铃薯粉 粒度分布 碳酸锂 粒度
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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