您的位置： 专家智库 > >

袁驰

作品数：6 被引量：59H指数：5
供职机构：中国农业大学食品科学与营养工程学院国家果蔬加工工程技术研究中心更多>>
发文基金：公益性行业(农业)科研专项更多>>
相关领域：轻工技术与工程医药卫生农业科学更多>>

合作作者

领域

  • 8个轻工技术与工...
  • 8个医药卫生
  • 8个农业科学
  • 6个生物学
  • 6个理学
  • 4个化学工程
  • 4个自动化与计算...
  • 3个经济管理
  • 3个文化科学
  • 2个机械工程
  • 2个电气工程
  • 2个一般工业技术
  • 1个哲学宗教
  • 1个天文地球
  • 1个动力工程及工...
  • 1个电子电信
  • 1个建筑科学
  • 1个交通运输工程
  • 1个航空宇航科学...
  • 1个环境科学与工...

主题

  • 8个色谱
  • 8个萃取
  • 8个微萃取
  • 8个相色谱
  • 7个电子鼻
  • 7个质谱
  • 7个质谱法
  • 7个气相
  • 7个气相色谱
  • 7个南瓜
  • 6个多糖
  • 6个血糖
  • 6个抑菌
  • 6个饮料
  • 4个得率
  • 4个淀粉
  • 4个多酚
  • 3个蛋白
  • 3个动力学
  • 3个动物

机构

  • 8个中国农业大学
  • 3个教育部
  • 3个中华人民共和...
  • 1个北京工商大学
  • 1个山西大同大学
  • 1个西北农林科技...
  • 1个昆明理工大学
  • 1个青岛农业大学
  • 1个莱阳农学院
  • 1个山西省农业科...
  • 1个浙江师范大学
  • 1个中国农业科学...
  • 1个江西科技师范...
  • 1个天津出入境检...
  • 1个中华全国供销...
  • 1个天津实验动物...
  • 1个江西科技师范...
  • 1个邳州市畜牧兽...
  • 1个天津出入境检...

资助

  • 8个国家科技支撑...
  • 8个公益性行业(...
  • 6个国家自然科学...
  • 5个国家重点基础...
  • 3个北京市自然科...
  • 3个“十一五”国...
  • 2个国家高技术研...
  • 2个四川省自然科...
  • 2个国家公益性行...
  • 2个国家教育部博...
  • 1个北京市科技新...
  • 1个北京市科委基...
  • 1个国家级星火计...
  • 1个国家科技攻关...
  • 1个国家科技基础...
  • 1个教育部留学回...
  • 1个留学人员科技...
  • 1个北京市科技计...
  • 1个天津市自然科...
  • 1个天津市科技支...

传媒

  • 8个食品研究与开...
  • 8个现代食品科技
  • 7个农业机械学报
  • 6个食品工业
  • 5个食品工业科技
  • 5个食品科学
  • 4个北方园艺
  • 4个食品科技
  • 4个中国食品学报
  • 3个食品与发酵工...
  • 2个中国乳品工业
  • 2个安徽农业科学
  • 2个光谱学与光谱...
  • 2个精细化工
  • 2个中国粮油学报
  • 2个保鲜与加工
  • 2个农产品加工（...
  • 1个分析化学
  • 1个环境工程
  • 1个中国食品工业

地区

  • 5个北京市
  • 1个山东省
  • 1个山西省
共 8 条 记 录，以下是 1-8
赵婧
供职机构：中国农业大学食品科学与营养工程学院
研究主题：乳酸菌 发酵 降血糖 姜酚 多糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李全宏
供职机构：中国农业大学
研究主题：南瓜 多糖 南瓜多糖 降血糖 南瓜籽
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
周春丽
供职机构：江西科技师范大学生命科学学院
研究主题：马齿苋 佛手 马齿苋多糖 活性成分 一氧化氮
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘伟
供职机构：中国农业大学
研究主题：缺铁 安全管理 鸽痘病毒 编码基因 氨基酸残基
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张明
供职机构：中华全国供销合作总社
研究主题：蒸汽爆破 金针菇 抗氧化 蒸汽爆破预处理 多酚
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李慧
供职机构：山西大同大学
研究主题：保护性耕作 农业机械 免耕播种机 Β-乳球蛋白 Α-乳白蛋白
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张晓阳
供职机构：中国农业大学食品科学与营养工程学院
研究主题：姜油 纳米乳液 Γ-氨基丁酸 腐乳 功能及应用
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈冬
供职机构：中国农业大学食品科学与营养工程学院
研究主题：姜油 纳米乳液 抗氧化性 动力学模型 枸杞
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
全选 清除 导出
共1页<1>
聚类工具0