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管斌

作品数：67 被引量：267H指数：9
供职机构：中国海洋大学更多>>
发文基金：山东省自然科学基金国家自然科学基金“十二五”国家科技计划农村领域更多>>
相关领域：轻工技术与工程生物学化学工程农业科学更多>>

合作作者

领域

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主题

  • 35个发酵
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  • 13个液相色谱法

机构

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资助

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传媒

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地区

  • 70个山东省
  • 3个浙江省
  • 1个辽宁省
共 76 条 记 录，以下是 1-10
孔青
供职机构：中国海洋大学食品科学与工程学院
研究主题：黄曲霉 黄曲霉毒素 虾青素 雨生红球藻 巨大芽孢杆菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张睿钦
供职机构：中国海洋大学食品科学与工程学院
研究主题：虾青素 雨生红球藻 响应面法 虾青素积累 极大螺旋藻
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
董书阁
供职机构：中国海洋大学食品科学与工程学院
研究主题：两歧双歧杆菌 果粮混酿 苹果醋 醋酸菌 SAS
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王艳
供职机构：中国海洋大学食品科学与工程学院
研究主题：选育 两歧双歧杆菌 SAS 驯化 耐酸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
熊三玉
供职机构：中国海洋大学食品科学与工程学院
研究主题：两歧双歧杆菌 驯化 SAS 产生菌 选育
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郑君
供职机构：中国海洋大学
研究主题：选育 两歧双歧杆菌 SAS 驯化 耐酸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
游泳
供职机构：中国海洋大学食品科学与工程学院
研究主题：虾青素 雨生红球藻 极大螺旋藻 生物量 乙酸钠
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨莹莹
供职机构：中国海洋大学食品科学与工程学院
研究主题：极大螺旋藻 生物量 光照强度 虾青素 葡萄糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
林洪
供职机构：中国海洋大学
研究主题：水产品 噬菌体 原肌球蛋白 发光细菌 副溶血弧菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
倪雪朋
供职机构：日照职业技术学院
研究主题：流加培养 两歧双歧杆菌 渔业 高等职业教育 教学内容
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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