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盛金凤

作品数：256 被引量：511H指数：14
供职机构：广西农业科学院更多>>
发文基金：广西农业科学院基本科研业务专项项目广西壮族自治区自然科学基金公益性行业(农业)科研专项更多>>
相关领域：轻工技术与工程自动化与计算机技术农业科学医药卫生更多>>

合作作者

领域

  • 44个轻工技术与工...
  • 38个农业科学
  • 31个化学工程
  • 30个医药卫生
  • 26个自动化与计算...
  • 20个经济管理
  • 20个生物学
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  • 14个矿业工程
  • 13个机械工程
  • 13个环境科学与工...
  • 10个理学
  • 8个石油与天然气...
  • 4个电气工程
  • 4个交通运输工程
  • 3个金属学及工艺
  • 3个电子电信
  • 3个建筑科学
  • 3个政治法律

主题

  • 35个食品
  • 32个活性
  • 29个营养
  • 28个食品加工
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  • 26个抗氧化
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  • 22个酶解
  • 22个抗氧化活性
  • 21个蛋白
  • 19个淀粉

机构

  • 28个广西农业科学...
  • 21个广西大学
  • 16个广西作物遗传...
  • 13个广西壮族自治...
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  • 2个浙江大学
  • 2个广西壮族自治...
  • 2个广西壮族自治...
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  • 1个福建农林大学
  • 1个国家粮食局科...
  • 1个福州大学
  • 1个东北师范大学

资助

  • 36个广西壮族自治...
  • 34个广西壮族自治...
  • 33个国家自然科学...
  • 27个广西农业科学...
  • 25个广西农业科学...
  • 24个公益性行业(...
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  • 17个广西农科院基...
  • 16个留学人员科技...
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  • 9个国家现代农业...
  • 7个广西农业科学...

传媒

  • 34个食品工业科技
  • 29个南方农业学报
  • 28个食品科技
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  • 24个中国酿造
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  • 18个轻工科技
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  • 14个安徽农业科学
  • 12个中国油脂
  • 11个酿酒科技
  • 10个保鲜与加工
  • 9个中国食品添加...
  • 8个江苏农业科学
  • 8个果树学报
  • 7个蚕业科学

地区

  • 39个广西
  • 2个北京市
  • 1个天津市
  • 1个浙江省
  • 1个广东省
共 45 条 记 录，以下是 1-10
孙健
供职机构：广西农业科学院
研究主题：香蕉 甘蔗 火龙果 芒果 软件V1
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李丽
供职机构：广西农业科学院
研究主题：香蕉 火龙果 芒果 软件V1 百香果
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李昌宝
供职机构：广西农业科学院
研究主题：火龙果 百香果 香蕉 芒果 软件V1
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
何雪梅
供职机构：广西农业科学院
研究主题：火龙果 香蕉 芒果 软件V1 百香果
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
辛明
供职机构：广西农业科学院
研究主题：百香果 芒果 火龙果 香蕉 软件V1
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘国明
供职机构：广西农业科学院
研究主题：火龙果 香蕉 芒果 V1 百香果
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李杰民
供职机构：广西农业科学院
研究主题：香蕉 火龙果 芒果 软件V1 植物乳杆菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郑凤锦
供职机构：广西农业科学院
研究主题：甘蔗 香蕉 火龙果 芒果 软件V1
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李志春
供职机构：广西农业科学院
研究主题：甘蔗 香蕉 火龙果 芒果 软件V1
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
零东宁
供职机构：广西农业科学院
研究主题：火龙果 香蕉 芒果 茉莉花 百香果
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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