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王维君
作品数:
25
被引量:64
H指数:5
供职机构:
天津科技大学
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发文基金:
国家自然科学基金
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相关领域:
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合作作者
周庆礼
天津科技大学食品工程与生物技术...
刘安军
天津科技大学食品工程与生物技术...
倪永浩
天津科技大学
吴涛
天津科技大学
刘锐
天津科技大学
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周庆礼
供职机构:天津科技大学
研究主题:香兰素 抗氧化 光量子 复合物 多酚
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刘安军
供职机构:天津科技大学食品工程与生物技术学院教育部食品营养与安全重点实验室
研究主题:软骨多糖 小鼠 抗氧化 多糖 四氧嘧啶
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刘锐
供职机构:天津科技大学
研究主题:麦麸 复合物 理化性质 小麦麸皮 脂肪模拟物
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吴涛
供职机构:天津科技大学
研究主题:麦麸 花色苷 复合物 理化性质 脂肪模拟物
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张民
供职机构:天津科技大学
研究主题:控释肥 控释肥料 包膜控释肥料 包膜控释肥 控释氮肥
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孙波
供职机构:天津科技大学
研究主题:复合物 多酚 纤维素基 皮肤 生物药剂
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倪永浩
供职机构:福建农林大学
研究主题:纤维素 溶解浆 复合物 纤维素基 半纤维素
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司传领
供职机构:天津科技大学
研究主题:木质素 纤维素 纳米纤维素 核桃青皮 天然高分子材料
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曹东旭
供职机构:天津科技大学食品工程与生物技术学院
研究主题:香糟 抗氧化 自由基 活性研究 鱼鳞
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郑捷
供职机构:天津科技大学
研究主题:超声波 超声 泥鳅 食品科学技术 酶解
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