2024年12月25日
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张焕新
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84
被引量:348
H指数:9
供职机构:
江苏农牧科技职业学院
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发文基金:
江苏省“青蓝工程”基金
江苏省“青蓝工程”基金资助项目
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相关领域:
轻工技术与工程
医药卫生
农业科学
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合作作者
张伟
江苏农牧科技职业学院
郑义
江苏农牧科技职业学院
李成忠
江苏农牧科技职业学院
俞益芹
江苏农牧科技职业学院食品科技系
施帅
江苏农牧科技职业学院食品科技系
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张伟
供职机构:江苏农牧科技职业学院
研究主题:高职 苏姜猪 高职院校 湖羊 银杏
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郑义
供职机构:江苏农牧科技职业学院
研究主题:农业高职院校 农牧科技 高职院校 辛烯基琥珀酸淀粉酯 三全育人
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李成忠
供职机构:江苏农牧科技职业学院
研究主题:芍药 薄壳山核桃 高职 黑果腺肋花楸 高职院校
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俞益芹
供职机构:江苏农牧科技职业学院
研究主题:蜂胶 微胶囊 喷雾干燥 枇杷 蛋液
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施帅
供职机构:江苏农牧科技职业学院
研究主题:农牧科技 芋头 新生代农民工 高职院校 实训中心
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孙燕
供职机构:江苏农牧科技职业学院
研究主题:芍药 黑果腺肋花楸 采摘 牡丹籽油 高职院校
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祁兴普
供职机构:江苏农牧科技职业学院
研究主题:风味 离子迁移谱 气相 鱼丸 指纹谱
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唐劲松
供职机构:江苏农牧科技职业学院
研究主题:鱼丸 菱角 保鲜 银杏 小龙虾
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董志俭
供职机构:江苏农牧科技职业学院
研究主题:微胶囊 美拉德反应 南美白对虾 小龙虾 壳聚糖
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殷玲
供职机构:江苏农牧科技职业学院
研究主题:巢脾 中华蜜蜂 微卫星 多糖 抗氧化活性
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