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马兆瑞
供职机构:杨凌职业技术学院
研究主题:苹果酒 发酵 HACCP 啤酒 山茱萸
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祝战斌
供职机构:杨凌职业技术学院
研究主题:苹果酒 发酵 生产工艺 风味 乳酸发酵
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乔成亚
供职机构:光明乳业股份有限公司
研究主题:酸奶 酸乳 发酵乳 稀奶油 高蛋白
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
龙明华
供职机构:杨凌职业技术学院
研究主题:多环芳烃 厚皮甜瓜 菜心 蔬菜 甜瓜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
任江红
供职机构:光明乳业股份有限公司
研究主题:活性乳酸菌 酸奶 饮品 果粒酸奶 高蛋白
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张鹏
供职机构:杨凌职业技术学院
研究主题:多酚类物质 石榴皮 实验实训 研磨装置 研磨效率
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
唐丽丽
供职机构:杨凌职业技术学院
研究主题:石榴皮 多酚 多酚类物质 抗氧化活性 抗氧化性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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