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何欣

作品数：11 被引量：57H指数：4
供职机构：黑龙江大学更多>>
发文基金：黑龙江省科技攻关计划哈尔滨市科技攻关计划项目黑龙江省科技厅青年科学基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程生物学文化科学化学工程更多>>

合作作者

领域

  • 15个轻工技术与工...
  • 11个生物学
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  • 7个医药卫生
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  • 5个文化科学
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  • 3个机械工程
  • 3个环境科学与工...
  • 3个一般工业技术
  • 1个电气工程
  • 1个自动化与计算...
  • 1个交通运输工程
  • 1个社会学
  • 1个政治法律
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主题

  • 10个乳杆菌
  • 10个天然防腐剂
  • 10个发酵
  • 10个防腐剂
  • 9个乳酸
  • 9个广谱
  • 9个广谱高效
  • 8个冻干
  • 8个选育
  • 8个原生质
  • 8个原生质体
  • 8个质体
  • 8个副干酪乳杆菌
  • 7个代谢调控
  • 7个优良菌株
  • 7个原生质体融合
  • 7个原生质体制备
  • 7个发酵方法
  • 6个酸奶
  • 6个培养物

机构

  • 19个黑龙江大学
  • 4个教育部
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  • 2个清华大学
  • 2个齐齐哈尔师范...
  • 2个齐齐哈尔大学
  • 1个哈尔滨医科大...
  • 1个哈尔滨工业大...
  • 1个华南农业大学
  • 1个上海交通大学
  • 1个中南大学
  • 1个中国农业科学...
  • 1个黑龙江东方学...

资助

  • 14个黑龙江省科技...
  • 11个哈尔滨市科技...
  • 9个黑龙江省科技...
  • 7个黑龙江省教育...
  • 5个国家自然科学...
  • 5个黑龙江省教育...
  • 5个哈尔滨市青年...
  • 4个黑龙江省自然...
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  • 4个博士后研究人...
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  • 3个中央级公益性...
  • 3个哈尔滨市科技...
  • 3个博士科研启动...
  • 3个黑龙江省博士...
  • 3个黑龙江省重大...
  • 2个中国博士后科...
  • 2个中美国际合作...

传媒

  • 8个食品工业科技
  • 7个黑龙江大学自...
  • 7个食品科学
  • 7个中国食品添加...
  • 6个食品与发酵工...
  • 5个生物技术通讯
  • 5个工业微生物
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  • 2个中国科学（C...
  • 2个黑龙江医药
  • 2个齐齐哈尔医学...

地区

  • 18个黑龙江省
  • 1个广东省
共 19 条 记 录，以下是 1-10
雷虹
供职机构：黑龙江大学生命科学学院
研究主题：黑木耳 黑色素 细菌纤维素 副干酪乳杆菌 缺铁性贫血
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
平文祥
供职机构：黑龙江大学
研究主题：紫杉醇 副干酪乳杆菌 细菌 发酵液 发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张广臣
供职机构：黑龙江大学
研究主题：L-乳酸 旋光 副干酪乳杆菌 发酵生产 发酵方法
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孙庆申
供职机构：黑龙江大学生命科学学院
研究主题：壳聚糖 微球 酸菜 植物乳杆菌 发酵剂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
单钰毓
供职机构：黑龙江大学
研究主题：L-乳酸 旋光 副干酪乳杆菌 发酵生产 发酵方法
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
董晓霞
供职机构：黑龙江大学
研究主题：微胶囊 毒害作用 芯材 冻干 乳状液
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张基亮
供职机构：黑龙江大学
研究主题：细菌纤维素 发酵培养基 高产菌 发酵液 发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
单毓钰
供职机构：黑龙江大学
研究主题：毒害作用 芯材 冻干 微胶囊 乳状液
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张铁丹
供职机构：华南农业大学
研究主题：副干酪乳杆菌 LB 广谱高效 天然防腐剂 益生菌发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张文臣
供职机构：黑龙江大学生命科学学院
研究主题：高产菌 代谢调控 生物合成途径 乳酸 育种思路
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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