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于雪骊

作品数：7 被引量：43H指数：4
供职机构：沈阳农业大学食品学院更多>>
发文基金：辽宁省教育厅科技攻关项目辽宁省教育厅高等学校科学研究项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程生物学化学工程更多>>

合作作者

领域

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机构

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地区

  • 6个辽宁省
共 6 条 记 录，以下是 1-6
刘长江
供职机构：沈阳农业大学食品学院
研究主题：软枣猕猴桃 大豆异黄酮 纯化 多糖 软枣
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨玉红
供职机构：沈阳农业大学生物科学技术学院
研究主题：软枣猕猴桃 Ε-聚赖氨酸 羊肚菌 生物工程专业 抗氧化活性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张海涛
供职机构：沈阳农业大学食品学院
研究主题：白色链霉菌 Ε-聚赖氨酸 防腐剂 天然食品防腐剂 纯化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
连芙菲
供职机构：沈阳农业大学食品学院
研究主题：白色链霉菌 Ε-聚赖氨酸 大豆分离蛋白 谷氨酰胺转胺酶 功能性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
种婷
供职机构：沈阳农业大学食品学院
研究主题：白色链霉菌 Ε-聚赖氨酸 产生菌 PL 聚赖氨酸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
皮钰珍
供职机构：沈阳农业大学食品学院
研究主题：梅花鹿 金铃大枣 蛋壳膜 花色 冷藏
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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