2024年12月28日
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谭志伟
作品数:
31
被引量:289
H指数:9
供职机构:
湖北民族大学
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发文基金:
湖北省高等学校优秀中青年科技创新团队计划项目
生物资源保护与利用湖北省重点实验室开放基金
国家自然科学基金
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相关领域:
化学工程
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合作作者
余爱农
湖北民族学院化学与环境工程学院...
刘应煊
湖北民族学院化学与环境工程学院...
黎碧娜
广东工业大学轻工化工学院
刘信平
湖北民族学院化学与环境工程学院...
张驰
湖北民族大学
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余爱农
供职机构:生物资源保护与利用湖北省重点实验室
研究主题:香料 抗坏血酸 MAILLARD反应 合成香料 挥发油
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研究领域
刘应煊
供职机构:湖北民族大学
研究主题:抗坏血酸 挥发性成分 MAILLARD反应 香味化合物 气相色谱-质谱分析
发表作品
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研究领域
刘信平
供职机构:湖北民族学院生物科学与技术学院
研究主题:硒 势能函数 赋存形态 硒多糖 N
发表作品
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研究领域
黎碧娜
供职机构:广东工业大学轻工化工学院
研究主题:壳聚糖 食品添加剂 催化合成 抗氧化成分 相转移催化
发表作品
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供职机构
所获资助
研究领域
张驰
供职机构:生物资源保护与利用湖北省重点实验室
研究主题:硒 硒多糖 中硒 硒蛋白 赋存形态
发表作品
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田大听
供职机构:湖北民族大学
研究主题:凹凸棒石 魔芋葡甘聚糖 丙烯酰胺 复合材料 纳米复合材料
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叶凯贞
供职机构:东莞理工学院城市学院
研究主题:高校 团员 党建 民办高校 入党
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瞿万云
供职机构:湖北民族大学
研究主题:化学修饰电极 伏安测定 伏安行为 电化学测定 碳纳米管
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王奎兰
供职机构:广东工业大学轻工化工学院
研究主题:壳聚糖 粗多糖 菌类 动物 抑菌性能
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孙宝国
供职机构:北京工商大学
研究主题:香料 挥发性成分 同时蒸馏萃取 化学结构式 白酒
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