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苏娣

作品数：2 被引量：17H指数：2
供职机构：南京农业大学食品科技学院更多>>
发文基金：江苏高校优势学科建设工程资助项目国家自然科学基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

领域

  • 5个轻工技术与工...
  • 4个化学工程
  • 4个农业科学
  • 3个生物学
  • 3个理学
  • 2个环境科学与工...
  • 2个医药卫生
  • 2个一般工业技术
  • 1个经济管理
  • 1个文化科学

主题

  • 5个调节活性
  • 5个免疫调节
  • 5个免疫调节活性
  • 5个免疫调节作用
  • 5个活性
  • 4个多糖
  • 3个蛋白
  • 3个低聚半乳糖
  • 3个冬青
  • 3个短链脂肪酸
  • 3个多酚
  • 2个大叶
  • 2个大叶冬青
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  • 2个氮化合物
  • 2个蛋白多糖
  • 2个蛋白酶
  • 2个蛋白质
  • 2个低聚糖
  • 2个低聚糖浆

机构

  • 5个南京农业大学
  • 1个湖南农学院
  • 1个湖南农业大学
  • 1个宁夏农林科学...
  • 1个江苏省农业科...

资助

  • 5个国家自然科学...
  • 5个江苏高校优势...
  • 4个江苏省科技支...
  • 3个中央高校基本...
  • 2个国家高技术研...
  • 2个江苏省自然科...
  • 2个教育部留学回...
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  • 1个安徽省自然科...
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  • 1个安徽高等学校...
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  • 1个国际科技合作...

传媒

  • 5个食品科学
  • 4个中国食品科学...
  • 3个食品工业科技
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  • 2个分析化学
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  • 1个光谱实验室
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  • 1个中国酿造
  • 1个中国农业科学
  • 1个食品与发酵工...
  • 1个高分子学报

地区

  • 5个江苏省
共 5 条 记 录，以下是 1-5
叶红
供职机构：南京农业大学
研究主题：多糖 茶树花 高效液相色谱法 茶叶 马尾藻
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张芸
供职机构：南京农业大学食品科技学院
研究主题：肠道微生态 茶叶 荧光原位杂交 免疫调节作用 免疫调节活性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
胡冰
供职机构：南京农业大学食品科技学院
研究主题：多酚 纯化 分离纯化 抗氧化活性 苦丁茶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
曾晓雄
供职机构：南京农业大学
研究主题：多糖 多酚 抗氧化活性 抗氧化 热水浸提
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
戴竹青
供职机构：南京农业大学食品科技学院
研究主题：免疫调节作用 免疫调节活性 ALPHA 构效关系 活性评价
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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