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罗小杰

作品数:49 被引量:168H指数:7
供职机构:广西壮族自治区亚热带作物研究所更多>>
发文基金:广西农业科学院基本科研业务专项项目南宁市科学研究与技术开发计划项目广西壮族自治区科学研究与技术开发计划更多>>
相关领域:轻工技术与工程农业科学经济管理化学工程更多>>

领域

  • 40个轻工技术与工...
  • 29个农业科学
  • 22个化学工程
  • 20个经济管理
  • 11个生物学
  • 11个理学
  • 8个医药卫生
  • 7个自动化与计算...
  • 6个一般工业技术
  • 6个文化科学
  • 5个环境科学与工...
  • 2个金属学及工艺
  • 2个动力工程及工...
  • 2个政治法律
  • 1个矿业工程
  • 1个石油与天然气...
  • 1个机械工程
  • 1个建筑科学
  • 1个社会学

主题

  • 29个食品
  • 27个发酵
  • 22个营养
  • 19个饮料
  • 19个保鲜
  • 17个水果
  • 14个深加工
  • 14个食品安全
  • 13个蒸煮
  • 12个野生
  • 12个原味
  • 11个电子鼻
  • 11个电子舌
  • 11个休闲食品
  • 11个生产工艺
  • 11个芒果
  • 10个质谱
  • 9个冻干
  • 8个学成
  • 8个野生茶

机构

  • 24个广西壮族自治...
  • 17个广西轻工业科...
  • 3个广西大学
  • 3个中华人民共和...
  • 2个广西农业科学...
  • 1个贵州大学
  • 1个福建农林大学
  • 1个四川大学
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  • 1个华南理工大学
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  • 1个广西作物遗传...
  • 1个贵州省发酵工...
  • 1个广西壮族自治...
  • 1个广西壮族自治...

资助

  • 26个广西壮族自治...
  • 19个中央级公益性...
  • 19个广西农业科学...
  • 14个广西科技计划...
  • 12个广西农业科学...
  • 12个国家现代农业...
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  • 5个公益性行业(...
  • 5个广西农科院基...
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  • 2个广西农科院科...
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传媒

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  • 7个广西热带农业
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地区

  • 40个广西
40 条 记 录,以下是 1-10
任二芳
供职机构:广西壮族自治区亚热带作物研究所
研究主题:澳洲坚果 水果 综合利用 六堡茶 副产物
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
艾静汶
供职机构:广西壮族自治区亚热带作物研究所
研究主题:澳洲坚果 原味 金桔 综合利用 水豆豉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘功德
供职机构:广西壮族自治区亚热带作物研究所
研究主题:澳洲坚果 超高分子量聚乙烯 高温清净剂 烟炱 高温清净性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王淋靓
供职机构:广西壮族自治区亚热带作物研究所
研究主题:食品 金桔 朗姆酒 3D打印 热风干燥
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李建强
供职机构:广西壮族自治区亚热带作物研究所
研究主题:原味 果干 色泽 水果 托盘
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
黎新荣
供职机构:广西壮族自治区亚热带作物研究所
研究主题:原味 果干 六堡茶 大果 脱壳
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
温立香
供职机构:广西壮族自治区亚热带作物研究所
研究主题:六堡茶 虫茶 茶叶 红茶 托盘
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
叶雪英
供职机构:广西壮族自治区亚热带作物研究所
研究主题:大果 澳洲坚果 脱壳 原味 果干
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
牛德宝
供职机构:广西大学
研究主题:果酒 山茶油 澳洲坚果 催陈 发酵果酒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
黄欣欣
供职机构:广西壮族自治区亚热带作物研究所
研究主题:澳洲坚果 六堡茶 渥堆过程 原味 果粒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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