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王京法
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11
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H指数:4
供职机构:
昆明学院
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国家科技支撑计划
公益性行业(农业)科研专项
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轻工技术与工程
农业科学
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合作作者
孙志强
昆明学院旅游学院滇菜研究中心
杨滨
昆明学院旅游学院滇菜研究中心
姜微波
中国农业大学食品科学与营养工程...
曹建康
中国农业大学食品科学与营养工程...
马立萍
昆明学院旅游学院滇菜研究中心
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孙志强
供职机构:昆明学院
研究主题:病菌 鸭梨 保鲜 复合膜 壳聚糖
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杨滨
供职机构:昆明学院旅游学院滇菜研究中心
研究主题:病菌 滇菜 储藏 果蔬 体外抑制作用
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田芙蓉
供职机构:昆明学院
研究主题:度假酒店 顾客消费 顾客体验 顾客 价值观
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姜微波
供职机构:中国农业大学
研究主题:果蔬 采后 采后品质 贮藏品质 贮藏
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曹建康
供职机构:中国农业大学
研究主题:贮藏品质 货架期 果蔬 鸭梨 鸭梨果实
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马立萍
供职机构:昆明学院旅游学院滇菜研究中心
研究主题:病菌 鸭梨 保鲜 复合膜 壳聚糖
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康烨
供职机构:昆明学院
研究主题:食品 保健功能 鼠尾草 营养成分 孔雀石绿
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彭彰智
供职机构:昆明学院
研究主题:保健功能 鼠尾草 营养成分 感官评定 响应面法优化
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鲁芬
供职机构:昆明学院
研究主题:旅游活动 生态环境 文化 休闲旅游业 环境影响研究
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李健
供职机构:北京工商大学
研究主题:鸭梨 草莓 果蔬 保鲜 保鲜方法
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