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杨阳

作品数:3 被引量:22H指数:3
供职机构:徐州工程学院更多>>
发文基金:江苏省高校自然科学研究项目国家科技富民强县专项行动计划国家级星火计划更多>>
相关领域:轻工技术与工程化学工程更多>>

领域

  • 7个轻工技术与工...
  • 6个生物学
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  • 2个一般工业技术
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  • 1个天文地球
  • 1个石油与天然气...
  • 1个金属学及工艺

主题

  • 6个多酚
  • 6个多糖
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  • 5个淀粉
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  • 4个胆酸
  • 4个胆酸盐
  • 4个蛋白质
  • 4个低温环境
  • 3个带传动
  • 3个代谢
  • 3个袋料
  • 3个蛋白酶
  • 3个蛋白酶解
  • 3个刀架
  • 3个导向教育
  • 3个低聚木糖
  • 3个低温发酵
  • 3个底板
  • 2个大型仪器

机构

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  • 1个西安交通大学
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  • 1个河南农业大学
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  • 1个天津科技大学
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  • 1个筑波大学
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  • 1个亳州千草药业...

资助

  • 6个国家级星火计...
  • 6个国家自然科学...
  • 6个江苏省高校自...
  • 6个苏北科技发展...
  • 6个徐州市科技计...
  • 4个江苏省科技厅...
  • 3个国家科技富民...
  • 3个江苏省高等教...
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传媒

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  • 2个中国食品工业

地区

  • 7个江苏省
7 条 记 录,以下是 1-7
刘恩岐
供职机构:徐州工程学院
研究主题:牛蒡 小鼠 黑豆 实验动物 耐热
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
巫永华
供职机构:徐州工程学院
研究主题:牛蒡 抗氧化 蛹虫草 多酚 抗氧化活性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈安徽
供职机构:徐州工程学院
研究主题:蛹虫草 牛蒡 抗氧化 菌丝体 多糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
耿中华
供职机构:徐州工程学院
研究主题:复合保健饮料 饮料加工 杏鲍菇 总黄酮 脆片
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李超
供职机构:南京农业大学
研究主题:牛蒡 响应曲面法 总黄酮 香菇柄 活性研究
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
商学兵
供职机构:徐州工程学院
研究主题:响应曲面法 总黄酮 脆片 纤维素酶 肉制品加工
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王浩
供职机构:徐州工程学院
研究主题:大豆皮 果胶 酶法提取 理化性质 纤维素酶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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