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杨瑞
作品数:
4
被引量:5
H指数:1
供职机构:
石家庄三鹿集团股份有限公司
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相关领域:
轻工技术与工程
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合作作者
陆淳
石家庄三鹿集团股份有限公司
张立永
石家庄三鹿集团股份有限公司
生庆海
石家庄三鹿集团股份有限公司
张连富
江南大学食品学院
杜鹏
东北农业大学食品学院
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陆淳
供职机构:中国农业大学食品科学与营养工程学院
研究主题:均质 乳化稳定剂 感官分析技术 食品工业 食品
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生庆海
供职机构:内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司
研究主题:乳制品 食品 牛乳 生产工艺 奶粉
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张立永
供职机构:河北化工医药职业技术学院
研究主题:番茄 选育 番茄新品种 香椿 芽球菊苣
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张连富
供职机构:江南大学食品学院
研究主题:番茄红素 稳定性 微胶囊化 亚油酸 异构化
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凌森
供职机构:石家庄三鹿集团股份有限公司
研究主题:贮藏期 酸乳饮料 三鹿 乳饮料
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马明
供职机构:石家庄三鹿集团股份有限公司
研究主题:膳食纤维 半纤维素 果胶 可溶性多糖 木质素
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李志钧
供职机构:石家庄三鹿集团股份有限公司
研究主题:调配型 低乳糖牛奶 活性测定 微生物酶 乳中微生物
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赵娟娟
供职机构:石家庄三鹿集团股份有限公司
研究主题:蛋白质营养 钙吸收 奶粉产品 母乳 贮藏期
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徐丽
供职机构:中国农业大学
研究主题:免疫球蛋白 婴幼儿配方奶粉 牛初乳 配方奶粉 可溶性成分
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贾树妍
供职机构:石家庄三鹿集团股份有限公司
研究主题:免疫球蛋白 牛初乳 糊精 乳粉 初乳
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