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张东环
作品数:
1
被引量:2
H指数:1
供职机构:
吉林农业大学食品科学与工程学院
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发文基金:
吉林省重大科技攻关项目
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相关领域:
轻工技术与工程
化学工程
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合作作者
闵伟红
吉林农业大学食品科学与工程学院
冯琦
吉林农业大学食品科学与工程学院
林小秋
吉林农业大学食品科学与工程学院
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闵伟红
供职机构:吉林农业大学
研究主题:发酵 抗氧化肽 天冬氨酸激酶 北京棒杆菌 玉米
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相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
冯琦
供职机构:吉林农业大学食品科学与工程学院
研究主题:蛋氨酸 突变株 发酵 高产菌株 诱变育种
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相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
林小秋
供职机构:吉林农业大学食品科学与工程学院
研究主题:蛋氨酸 突变株 发酵 方便米饭 理化性质
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
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