您的位置: 专家智库 > >

周雁

作品数:1 被引量:1H指数:1
供职机构:浙江工商大学更多>>
发文基金:黑龙江省科技攻关计划项目国家科技支撑计划更多>>
相关领域:轻工技术与工程更多>>

领域

  • 5个化学工程
  • 5个轻工技术与工...
  • 5个环境科学与工...
  • 4个生物学
  • 4个农业科学
  • 3个理学
  • 2个经济管理
  • 2个医药卫生
  • 2个一般工业技术
  • 2个文化科学
  • 1个哲学宗教
  • 1个石油与天然气...
  • 1个机械工程
  • 1个电子电信
  • 1个自动化与计算...
  • 1个交通运输工程
  • 1个政治法律

主题

  • 5个碘值
  • 5个油脂
  • 5个油酯
  • 5个脂肪
  • 5个脂肪酸
  • 5个脂肪酸含量
  • 5个脂肪酸组成
  • 5个植物油
  • 5个制取
  • 4个蛋白提取
  • 4个异构化
  • 4个异构化反应
  • 3个蛋白提取率
  • 3个蛋白质
  • 3个蛋白质量
  • 2个单色光
  • 2个氮气
  • 2个蛋白
  • 2个蛋白凝胶
  • 2个蛋白溶液

机构

  • 5个东北农业大学
  • 2个哈尔滨商业大...
  • 1个哈尔滨工业大...
  • 1个国家大豆工程...
  • 1个北大荒米业集...

资助

  • 5个国家高技术研...
  • 5个国家科技支撑...
  • 5个黑龙江省科技...
  • 4个黑龙江省教育...
  • 4个“十一五”国...
  • 3个黑龙江省科技...
  • 2个国家自然科学...
  • 2个中央级公益性...
  • 2个博士科研启动...
  • 2个哈尔滨市科技...
  • 2个哈尔滨市青年...
  • 1个国家科技攻关...
  • 1个中国博士后科...
  • 1个黑龙江省自然...
  • 1个哈尔滨市科技...
  • 1个国家科技部农...
  • 1个哈尔滨市科技...
  • 1个黑龙江省博士...
  • 1个黑龙江省教育...
  • 1个黑龙江省科技...

传媒

  • 5个食品工业科技
  • 5个食品科学
  • 5个大豆科技
  • 4个中国油脂
  • 4个中国粮油学报
  • 3个食品工业
  • 3个东北农业大学...
  • 2个食品科技
  • 2个农业机械
  • 2个光谱学与光谱...
  • 2个东北农业大学...
  • 2个粮食加工
  • 2个农产品加工(...
  • 2个粮油加工
  • 1个科技与管理
  • 1个中国食物与营...
  • 1个中国乳品工业
  • 1个黑龙江教育学...
  • 1个大豆通报
  • 1个成人教育

地区

  • 5个黑龙江省
5 条 记 录,以下是 1-5
王妍
供职机构:东北农业大学
研究主题:水酶法 大豆油 蛋白溶液 SUB 水酶法提取
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李振岚
供职机构:东北农业大学
研究主题:脱臭塔 碘值 脱胶 氢化 水洗废水
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
于殿宇
供职机构:东北农业大学
研究主题:大豆油 SUB 脱胶 固定化 氢化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李越
供职机构:东北农业大学
研究主题:脂肪酶 玉米油 SUB 固定化条件 固定化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
胡立志
供职机构:国家大豆工程技术研究中心
研究主题:SUB 大豆油 大豆油脂 植物甾醇酯 植物甾醇
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
共1页<1>
聚类工具0