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刘珊

作品数：25 被引量：77H指数：5
供职机构：华南理工大学更多>>
发文基金：广东省科技计划工业攻关项目国家自然科学基金广东省农业科技攻关项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程化学工程医药卫生自动化与计算机技术更多>>

合作作者

领域

  • 12个化学工程
  • 12个轻工技术与工...
  • 12个理学
  • 10个自动化与计算...
  • 9个医药卫生
  • 9个一般工业技术
  • 8个文化科学
  • 7个农业科学
  • 6个生物学
  • 5个经济管理
  • 5个机械工程
  • 5个电子电信
  • 5个建筑科学
  • 5个环境科学与工...
  • 4个电气工程
  • 3个金属学及工艺
  • 3个政治法律
  • 2个天文地球
  • 2个交通运输工程
  • 2个艺术

主题

  • 11个疏水
  • 10个稳定性
  • 8个蛋白
  • 7个蛋白质
  • 7个影响因素
  • 5个单甘酯
  • 5个蛋白酶
  • 5个蛋白酶酶解
  • 5个蛋白肽
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  • 4个单因素
  • 4个导电
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  • 4个电池
  • 3个单分散
  • 3个单分散性
  • 3个导电性
  • 3个导电油墨
  • 3个电池材料

机构

  • 13个华南理工大学
  • 2个广东轻工职业...
  • 2个广州合诚实业...
  • 2个广东中烟工业...
  • 1个广东药学院
  • 1个复旦大学
  • 1个福州大学
  • 1个广西大学
  • 1个广东工业大学
  • 1个广东海洋大学
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  • 1个湖南工业大学
  • 1个华南农业大学
  • 1个南京林业大学
  • 1个南京农业大学
  • 1个山东轻工业学...
  • 1个中国石油大学...
  • 1个浙江工贸职业...
  • 1个中国科学技术...
  • 1个仲恺农业工程...

资助

  • 13个国家自然科学...
  • 8个广东省自然科...
  • 8个广州市科技计...
  • 8个中央高校基本...
  • 7个广东省科技计...
  • 6个广东省科技攻...
  • 6个广东省教育部...
  • 5个高等学校骨干...
  • 5个国家科技支撑...
  • 5个广州市科技攻...
  • 4个国家高技术研...
  • 4个中国博士后科...
  • 4个广东省粤港关...
  • 4个博士科研启动...
  • 4个广东省高等学...
  • 4个国家重点实验...
  • 3个引进国际先进...
  • 3个广东省农业攻...
  • 3个“十一五”国...
  • 2个广东省工业攻...

传媒

  • 7个食品工业科技
  • 7个华南理工大学...
  • 6个农业工程学报
  • 6个食品与发酵工...
  • 6个食品科学
  • 6个食品科技
  • 6个中国食品添加...
  • 6个现代食品科技
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  • 5个食品与机械
  • 5个粮食与油脂
  • 4个中国乳品工业
  • 4个粮食与饲料工...
  • 4个食品工业
  • 3个中国酿造
  • 3个林产化学与工...
  • 3个湖北农业科学
  • 3个中国油脂
  • 3个广东农业科学
  • 3个包装工程

地区

  • 13个广东省
共 13 条 记 录，以下是 1-10
张广照
供职机构：华南理工大学
研究主题：石英晶体微天平 防污 自抛光 主链 防污剂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵谋明
供职机构：华南理工大学
研究主题：酶解 酱油 抗氧化活性 稳定性 抗氧化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
崔春
供职机构：华南理工大学
研究主题：酶解 酱油 小麦面筋蛋白 谷氨酰胺酶 水解度
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
田君飞
供职机构：华南理工大学
研究主题：纸基 水凝胶 超疏水 二维码 咖啡渣
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
林伟锋
供职机构：华南理工大学
研究主题：发酵 质构特性 蛋白质 稳定性 发酵法生产
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
何明辉
供职机构：华南理工大学
研究主题：可聚合 生物质 水凝胶 氢键 高透明
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
徐军飞
供职机构：华南理工大学
研究主题：二维码 纸基 衬层 超疏水 木质纤维素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵强忠
供职机构：华南理工大学轻工与食品学院
研究主题：稳定性 大豆纤维 蛋白酶解 大豆蛋白 发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
胡健
供职机构：华南理工大学
研究主题：滤纸 原纤化 纤维 造纸 PBO纤维
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈广学
供职机构：华南理工大学
研究主题：纸基 印刷 油墨 3D打印 导电油墨
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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