您的位置： 专家智库 > >

刘一倩

作品数：26 被引量：84H指数：5
供职机构：北京农学院更多>>
发文基金：国家现代农业产业技术体系建设项目北京市自然科学基金公益性行业(农业)科研专项更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学文化科学生物学更多>>

合作作者

领域

  • 29个轻工技术与工...
  • 29个农业科学
  • 23个生物学
  • 21个文化科学
  • 20个化学工程
  • 20个医药卫生
  • 15个经济管理
  • 14个理学
  • 10个环境科学与工...
  • 5个石油与天然气...
  • 5个建筑科学
  • 4个一般工业技术
  • 3个动力工程及工...
  • 3个自动化与计算...
  • 3个水利工程
  • 2个哲学宗教
  • 2个矿业工程
  • 2个金属学及工艺
  • 2个电气工程
  • 2个交通运输工程

主题

  • 24个发酵
  • 23个食品
  • 22个活性
  • 20个营养
  • 20个教学
  • 19个乳杆菌
  • 19个微生物
  • 19个杆菌
  • 18个色谱
  • 18个土壤
  • 18个相色谱
  • 18个基因
  • 17个乳酸
  • 15个抑菌
  • 15个植物
  • 15个教学改革
  • 14个蛋白
  • 13个芽孢
  • 13个生菜
  • 10个多样性

机构

  • 29个北京农学院
  • 13个中国农业大学
  • 2个北京化工大学
  • 2个黑龙江八一农...
  • 2个中国农业科学...
  • 2个农业应用新技...
  • 2个北京市昌平区...
  • 1个哈尔滨师范大...
  • 1个北京大学
  • 1个国土资源部
  • 1个东北农业大学
  • 1个哈尔滨工业大...
  • 1个防化研究院
  • 1个南京大学
  • 1个内蒙古民族大...
  • 1个六盘水师范学...
  • 1个内蒙古财经学...
  • 1个南京农业大学
  • 1个西南石油大学
  • 1个西南石油学院

资助

  • 18个国家自然科学...
  • 18个国家现代农业...
  • 17个北京市教委资...
  • 17个北京市教委面...
  • 16个北京市自然科...
  • 16个国家科技支撑...
  • 15个北京市农产品...
  • 15个公益性行业(...
  • 10个国家高技术研...
  • 10个国家科技重大...
  • 10个“十一五”国...
  • 9个北京市教委科...
  • 7个国家教育部博...
  • 6个北京市科技新...
  • 6个北京市教委课...
  • 6个北京市教育委...
  • 6个北京市农业科...
  • 6个北京市属高等...
  • 5个国家重点基础...
  • 5个北京市科委项...

传媒

  • 25个北京农学院学...
  • 21个中国食品学报
  • 19个食品科学
  • 18个中国农学通报
  • 17个教育教学论坛
  • 16个食品工业科技
  • 12个食品科技
  • 10个农业工程学报
  • 9个食品与发酵工...
  • 9个中国农业大学...
  • 8个生物技术通报
  • 8个安徽农业科学
  • 8个中国粮油学报
  • 8个中国现代教育...
  • 8个高教学刊
  • 7个天然产物研究...
  • 7个保鲜与加工
  • 6个蔬菜
  • 6个中国农业科学
  • 6个农产品加工

地区

  • 32个北京市
  • 1个江苏省
  • 1个内蒙古
共 34 条 记 录，以下是 1-10
易欣欣
供职机构：北京农学院食品科学与工程学院
研究主题：生菜 发酵过程 植物乳杆菌 大肠杆菌 开菲尔粒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
高秀芝
供职机构：北京农学院
研究主题：离心浓缩 胆盐水解酶 植物乳杆菌 发酵过程 细菌素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
马挺军
供职机构：北京农学院食品科学与工程学院
研究主题：苦荞 抗氧化 抗氧化活性 活性研究 燕麦
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王晓东
供职机构：北京农学院
研究主题：农产品价格 农产品 蔬菜 蔬菜价格 蔬菜市场
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张艳艳
供职机构：北京农学院
研究主题：综合大实验 低聚木糖 玉米芯 双歧杆菌 生物膜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
徐文生
供职机构：北京农学院
研究主题：双歧杆菌 生物膜 植物乳杆菌 教学改革 食品生物技术
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈湘宁
供职机构：北京农学院
研究主题：生菜 保鲜 保鲜效果 气调包装 保鲜方法
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杜相革
供职机构：北京农学院
研究主题：臭氧 胶剂 缓释 金属骨架 土传病害
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张鹏
供职机构：南京大学地理与海洋科学学院
研究主题：油气管道 郯庐断裂带 地应力测量 地应力 可靠性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张馨如
供职机构：北京农学院食品科学与工程学院
研究主题：教学改革 实验教学 安全管理 PCR技术检测 聚合酶链式反应
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
全选 清除 导出
共4页<1234>
聚类工具0