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韩璐
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H指数:2
供职机构:
渤海大学
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合作作者
王胜男
渤海大学
李君
渤海大学
刘贺
渤海大学
王勃
渤海大学
朱力杰
渤海大学
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王胜男
供职机构:渤海大学
研究主题:大豆多糖 益生菌 大豆分离蛋白 不良风味 粉状物
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李君
供职机构:渤海大学
研究主题:大豆多糖 扁杏 中性蛋白酶 豆乳 凝胶
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刘贺
供职机构:渤海大学
研究主题:脉冲强光 果胶 扁杏 大豆 鲜食玉米
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朱力杰
供职机构:渤海大学
研究主题:北五味子 新鲜度 脉冲强光 总三萜 响应面法优化
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何余堂
供职机构:渤海大学
研究主题:脉冲强光 玉米花粉 扁杏 鲜食玉米 煎饼
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王勃
供职机构:渤海大学
研究主题:脉冲强光 煎饼 发芽糙米 发酵 响应面法优化
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马涛
供职机构:同济大学
研究主题:脉冲强光 糙米 煎饼 发酵 发芽糙米
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朱丹实
供职机构:渤海大学
研究主题:贮藏 果胶 大豆 贮藏品质 扁杏
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王鹏
供职机构:渤海大学
研究主题:饼粕 植物 粘合剂 功能性质 挤压温度
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杨立娜
供职机构:渤海大学
研究主题:谷物 益生菌 大豆多糖 麸质 流变学
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