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钱挺
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供职机构:
陕西科技大学
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合作作者
雷学锋
陕西科技大学
杨大庆
陕西科技大学
施俊
陕西科技大学
罗仓学
陕西科技大学
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杨大庆
供职机构:陕西科技大学生命科学与工程学院
研究主题:稳定性 含油率 油脂提取 白藜芦醇 虎杖
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罗仓学
供职机构:陕西科技大学
研究主题:膨化 甘薯 膨化效果 脆片 压差
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雷学锋
供职机构:陕西科技大学
研究主题:苹果籽 冷冻干燥 超临界二氧化碳流体 蛋白提取 蛋白
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施俊
供职机构:陕西科技大学
研究主题:超临界二氧化碳流体 蛋白提取 蛋白 含油率 苹果籽
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