2025年3月22日
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路钰希
作品数:
5
被引量:27
H指数:3
供职机构:
中国水产科学研究院东海水产研究所
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发文基金:
引进国际先进农业科技计划
国家高技术研究发展计划
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相关领域:
轻工技术与工程
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合作作者
李学英
中国水产科学研究院东海水产研究...
杨宪时
中国水产科学研究院东海水产研究...
迟海
中国水产科学研究院东海水产研究...
黄洪亮
中国水产科学研究院东海水产研究...
周小红
中国水产科学研究院东海水产研究...
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杨宪时
供职机构:中国水产科学研究院东海水产研究所
研究主题:大黄鱼 南极磷虾 货架期 冷藏 假单胞菌
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供职机构
所获资助
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李学英
供职机构:中国水产科学研究院东海水产研究所
研究主题:南极磷虾 大黄鱼 货架期 鱿鱼 冷藏
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所获资助
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迟海
供职机构:中国水产科学研究院东海水产研究所
研究主题:南极磷虾 鱿鱼 货架期 水分含量 细菌素
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供职机构
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周小红
供职机构:上海海洋大学食品学院
研究主题:单增李斯特菌 接种量 常温贮藏 高温杀菌 即食
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黄洪亮
供职机构:中国水产科学研究院东海水产研究所
研究主题:南极磷虾 拖网 网具 网口 渔用
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王丽丽
供职机构:大连海洋大学
研究主题:水分含量 鱿鱼 智慧校园 高温杀菌 中性蛋白酶
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沈萍
供职机构:上海海洋大学食品学院
研究主题:鱿鱼 低温贮藏 保鲜剂 冻藏 假单胞菌
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