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王翔
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南京农业大学
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合作作者
徐幸莲
南京农业大学食品科技学院教育部...
周光宏
南京农业大学食品科技学院教育部...
祝长青
江苏出入境检验检疫局
洪青
南京农业大学
何健
南京农业大学
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周光宏
供职机构:南京农业大学
研究主题:牛肉 猪肉 肌原纤维蛋白 胴体 肉制品
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徐幸莲
供职机构:南京农业大学
研究主题:鸡肉 肌原纤维蛋白 猪肉 鸡胸肉 肉制品
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朱建春
供职机构:南京农业大学
研究主题:氨基酸 降解 蛋白 编码基因 降解酶
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祝长青
供职机构:南京农业大学
研究主题:空肠弯曲菌 实时荧光PCR 食品 转基因大豆 特异性
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闫新
供职机构:南京农业大学
研究主题:降解 枯草芽孢杆菌 降解菌 编码基因 降解酶
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何健
供职机构:南京农业大学
研究主题:降解 降解菌 降解特性 降解菌剂 氨基酸
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陈凯
供职机构:南京农业大学
研究主题:基因簇 降解菌株 降解菌剂 菌剂 降解
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蒋建东
供职机构:南京农业大学
研究主题:菌剂 降解 降解菌剂 降解菌 降解菌株
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黄星
供职机构:南京农业大学
研究主题:菌剂 降解菌剂 降解菌 降解 超标问题
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洪青
供职机构:南京农业大学
研究主题:降解菌 降解 生物降解 降解菌剂 菌剂
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