2025年3月28日
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朱文慧
作品数:
4
被引量:37
H指数:3
供职机构:
中国海洋大学生命科学与技术学部
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发文基金:
国家自然科学基金
国家科技基础条件平台建设计划
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相关领域:
轻工技术与工程
经济管理
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合作作者
周德庆
中国水产科学研究院黄海水产研究...
柳淑芳
中国水产科学研究院黄海水产研究...
杜永芳
中国水产科学研究院黄海水产研究...
杜旭东
大连工业大学生物与食品工程学院
杨芳
大连工业大学生物与食品工程学院
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周德庆
供职机构:中国水产科学研究院黄海水产研究所
研究主题:水产品 南极磷虾 诺如病毒 甲醛 贝类
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张宗申
供职机构:大连工业大学
研究主题:金铁锁 愈伤组织 毛状根 不定根 皂苷
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步营
供职机构:渤海大学
研究主题:鱼糜 碱蓬 鱼丸 鱿鱼 海鲜
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杜永芳
供职机构:中国水产科学研究院黄海水产研究所
研究主题:甲醛 水产品 甲醛含量 本底含量 安全性评价
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杨芳
供职机构:云南省农业科学院
研究主题:氨基酸 营养评价 风险评估 愈伤组织 马铃薯片
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杜旭东
供职机构:大连工业大学生物与食品工程学院
研究主题:胰蛋白酶抑制剂 正交实验 活性成分 鱼腥草 悬浮细胞
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柳淑芳
供职机构:中国水产科学研究院黄海水产研究所
研究主题:DNA条形码 半滑舌鳎 水产品 物种鉴定 引物
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