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张浩

作品数：133 被引量：544H指数：12
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莫海珍
供职机构：河南科技学院食品学院
研究主题：复合物 富硒 理化性质 二氢杨梅素 室温
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
周威
供职机构：河南科技学院食品学院
研究主题：肉桂醛 麝香草酚 黄曲霉毒素 黄曲霉 金黄色葡萄球菌
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胡梁斌
供职机构：河南科技学院
研究主题：黄曲霉毒素 黄曲霉 黄曲霉菌 肉桂醛 麝香草酚
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李红波
供职机构：河南科技学院
研究主题：黄曲霉 黄曲霉菌 麝香草酚 产毒 黄曲霉毒素
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崔震昆
供职机构：河南科技学院食品学院
研究主题：感官评定 烹饪 鲤鱼 感官评价 辣椒酱
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王淼焱
供职机构：河南科技学院
研究主题：AM真菌 丛枝菌根真菌 菌根 寄主植物 施肥土壤
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
魏新军
供职机构：河南科技学院食品学院
研究主题：高效液相色谱 香气成分 气相色谱-质谱 白酒 指纹图谱
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
余燕
供职机构：河南科技学院动物科学学院
研究主题：雏鸡 副猪嗜血杆菌 IBDV 法氏囊 蝙蝠
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马金友
供职机构：河南科技学院动物科学学院
研究主题：雏鸡 IBDV 法氏囊 原核表达 猪繁殖与呼吸综合征病毒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵岩岩
供职机构：河南科技学院食品学院
研究主题：发酵乳 抗氧化性 乳品质 发酵 多糖
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