2024年12月26日
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刘浩
作品数:
5
被引量:2
H指数:1
供职机构:
宁夏大学
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发文基金:
宁夏大学科学研究基金资助
国家自然科学基金
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相关领域:
轻工技术与工程
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农业科学
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合作作者
韩东
中国农业科学院农产品加工研究所
张春晖
中国农业科学院农产品加工研究所
吴丹
宁夏大学
鲁苗
宁夏大学
杨恕玲
宁夏大学
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张春晖
供职机构:中国农业科学院农产品加工研究所
研究主题:骨素 肉制品 卤制 酶解 联产
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鲁苗
供职机构:宁夏大学
研究主题:海兰褐鸡 海兰褐 哈氏单位 鸡蛋品质 笼养
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杨恕玲
供职机构:宁夏大学农学院
研究主题:小鼠 骨髓间充质干细胞 胚胎干细胞 饲养层 光合作用
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
韩东
供职机构:中国农业科学院农产品加工研究所
研究主题:挥发性风味物质 酱牛肉 电子舌 风味 鸡肉
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
吴丹
供职机构:宁夏大学
研究主题:钙钛矿 海兰褐鸡 海兰褐 哈氏单位 鸡蛋品质
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
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