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侯丽芬
作品数:
24
被引量:198
H指数:7
供职机构:
郑州旅游职业学院
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发文基金:
河南省杰出人才创新基金
河南省高等学校教学团队立项建设项目
中央级公益性科研院所基本科研业务费专项
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相关领域:
轻工技术与工程
化学工程
文化科学
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合作作者
丁长河
河南工业大学粮油食品学院
孙向阳
郑州牧业工程高等专科学校
李里特
河南工业大学粮油食品学院
隋继学
郑州牧业工程高等专科学校
谷克仁
河南工业大学化学化工学院
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丁长河
供职机构:河南工业大学粮油食品学院
研究主题:低聚木糖 玉米芯 木聚糖酶 发酵 木聚糖
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孙向阳
供职机构:河南牧业经济学院
研究主题:玉米芯 预处理 速冻 速冻食品 棉籽壳
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李里特
供职机构:中国农业大学
研究主题:电生功能水 低聚木糖 木聚糖酶 高压静电场 农产品加工
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隋继学
供职机构:河南牧业经济学院
研究主题:速冻食品 保鲜 制冷系统 食品冷链 冷藏链
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谷克仁
供职机构:河南工业大学化学化工学院
研究主题:大豆磷脂 磷脂 大豆油 磷脂酰胆碱 溶血磷脂
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潘丽
供职机构:河南工业大学
研究主题:磷脂 虾青素 脂质体 溶血磷脂 大豆磷脂
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李云芳
供职机构:郑州牧业工程高等专科学校
研究主题:高职教育 高职 酱香型 卤蛋 软包装
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鲁慧芳
供职机构:河南工业大学
研究主题:果胶 苹果渣 保质期 保鲜剂 发霉变质
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王宏雁
供职机构:河南工业大学
研究主题:植物甾醇 固载 酶催化 乙烯酯 固体酸催化剂
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赵志军
供职机构:郑州牧业工程高等专科学校
研究主题:致病性大肠杆菌 高压杀菌技术 高压脉冲电场杀菌技术 微波杀菌技术 食品工业
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