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龚继申
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5
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H指数:3
供职机构:
上海市食品工业研究所
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相关领域:
轻工技术与工程
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张奇志
供职机构:山东省农业科学院
研究主题:辐照 扒鸡 甲基对硫磷 节杆菌 对硝基苯酚
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王守经
供职机构:山东省农业科学院
研究主题:羊肉 辐照 果蔬 排酸 辐照处理
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周红芳
供职机构:齐齐哈尔大学
研究主题:工艺参数 糯玉米 糯玉米饮料 糊化 稳定性
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孙宏春
供职机构:山东省农业科学院
研究主题:辐照 辐照食品 灭菌 甲基对硫磷 节杆菌
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徐云升
供职机构:琼州学院
研究主题:苦丁茶 吸光度 超声波 国际旅游岛背景 黎族
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王开强
供职机构:琼州学院
研究主题:芒果 香蕉树 综合利用 白菜 番茄种子
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曹仲文
供职机构:扬州大学旅游烹饪学院
研究主题:主成分分析 旋流器 豆渣 响应面分析法 感官评定
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罗永华
供职机构:中国农业科学院
研究主题:常温贮藏 保鲜加工 保鲜 贮藏 糯玉米
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徐子昂
供职机构:扬州大学旅游烹饪学院
研究主题:巴氏杀菌 冬瓜 腌菜 配方及工艺研究 低盐
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张黎
供职机构:齐齐哈尔大学
研究主题:稳定性 乙二胺四乙酸 稳定剂 调香 糯玉米饮料
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