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魏福华
作品数:
18
被引量:109
H指数:5
供职机构:
江苏食品药品职业技术学院
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发文基金:
国家高技术研究发展计划
山西省教育科学“十一五”规划职业教育专项课题
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相关领域:
轻工技术与工程
文化科学
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合作作者
张永忠
江苏食品职业技术学院
孙芝杨
江苏食品职业技术学院食品工程系
王彬
江苏食品职业技术学院食品工程系
贡汉坤
江苏食品职业技术学院
翟玮玮
江苏食品职业技术学院食品工程系
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张永忠
供职机构:吉林大学
研究主题:大豆异黄酮 异黄酮 染料木黄酮 水解 高效液相色谱
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贡汉坤
供职机构:江苏食品药品职业技术学院
研究主题:鮰鱼 发酵 高职 下脚料 蛋白香肠
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翟玮玮
供职机构:江苏食品药品职业技术学院
研究主题:谷朊粉 外筒 冰结构蛋白 工艺参数 辛烯基琥珀酸酐
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孙芝杨
供职机构:江苏食品药品职业技术学院
研究主题:高职院校 淮山药 宁夏枸杞子 饮料 科技创新能力
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王彬
供职机构:江苏食品药品职业技术学院
研究主题:半乳甘露寡糖 高职院校 断奶仔猪 食品类专业 高职食品类专业
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曹阳
供职机构:江苏食品职业技术学院
研究主题:中膳食纤维 膳食纤维 正交试验 CAI课件 教学体会
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张玲
供职机构:黑龙江生物科技职业学院
研究主题:冷冻面团 污水 红曲霉 肉制品加工 城市污泥
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闫波
供职机构:黑龙江生物科技职业学院
研究主题:乳品加工 冷冻面团 实践教学 食品专业 食品行业
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黄峰华
供职机构:黑龙江省农业科学院
研究主题:新媒体时代 新媒体 农业科普 小苹果 大豆
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井乐刚
供职机构:哈尔滨师范大学生命科学与技术学院
研究主题:大豆异黄酮 微胶囊 高中生物学 大豆乳清 复合维生素
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