2024年12月24日
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陈洪兴
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H指数:10
供职机构:
盐城工学院
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合作作者
余晓红
盐城工学院海洋与生物工程学院
房健
盐城工学院化学与生物工程学院食...
彭英云
盐城工学院海洋与生物工程学院
刘汉文
盐城工学院海洋与生物工程学院
张龙
盐城工学院海洋与生物工程学院
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余晓红
供职机构:盐城工学院
研究主题:海蓬子 发酵 阿魏酰低聚糖 双乙酰 出芽短梗霉
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房健
供职机构:盐城工学院
研究主题:焦糖色素 芦根 食用安全性 芦根多糖 氨基化合物
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彭英云
供职机构:盐城工学院
研究主题:短梗霉多糖 自动化 出芽短梗霉 生物吸附剂 发酵
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刘汉文
供职机构:盐城工学院
研究主题:玉米芯 水解 营养成分 土壤 植物修复
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张龙
供职机构:盐城工学院
研究主题:超声提取 食品专业 食品科学与工程 醇提 船式
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王爱民
供职机构:海南大学
研究主题:马氏珠母贝 异育银鲫 梭鱼 饲料 克氏原螯虾
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崔刚
供职机构:盐城工学院
研究主题:芦根 水葫芦 乙醇沉淀 活性多糖 分子蒸馏
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邵荣
供职机构:盐城工学院
研究主题:催化剂 SUB 盐地碱蓬 高结晶度 萃取
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顾正彪
供职机构:江南大学食品学院
研究主题:淀粉 变性淀粉 玉米淀粉 马铃薯渣 接枝共聚
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许伟
供职机构:盐城工学院
研究主题:催化剂 高结晶度 SUB 木糖异构酶 中性植酸酶
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