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邢慧敏

作品数：5 被引量：64H指数：3
供职机构：内蒙古农业大学食品科学与工程学院乳品生物技术与工程教育部重点实验室更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

领域

  • 8个轻工技术与工...
  • 7个生物学
  • 5个化学工程
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  • 4个农业科学
  • 4个理学
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主题

  • 6个乳杆菌
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  • 5个蛋白
  • 5个丁二酮
  • 5个乙醛
  • 4个蛋白水解
  • 4个动物
  • 3个代谢
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  • 2个蛋白质
  • 2个蛋白质组
  • 2个蛋白质组学

机构

  • 8个内蒙古农业大...
  • 4个教育部
  • 3个东北农业大学
  • 2个内蒙古农牧学...
  • 1个北京工商大学
  • 1个华南理工大学
  • 1个中国农业大学
  • 1个天津科技大学
  • 1个黑龙江省质量...
  • 1个西安市奶业科...
  • 1个中国标准化研...

资助

  • 5个国家自然科学...
  • 4个教育部科学技...
  • 4个教育部重点实...
  • 3个国家高技术研...
  • 3个“十一五”国...
  • 3个博士科研启动...
  • 3个国家现代农业...
  • 3个教育部“春晖...
  • 3个教育部“新世...
  • 2个国家科技基础...
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传媒

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  • 5个食品与发酵工...
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  • 2个中国农业科学
  • 2个科学通报
  • 2个中国动物检疫

地区

  • 6个内蒙古
  • 1个黑龙江省
  • 1个北京市
共 8 条 记 录，以下是 1-8
张和平
供职机构：内蒙古农业大学
研究主题：乳酸菌 益生菌 肠道菌群 干酪乳杆菌 植物乳杆菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李妍
供职机构：黑龙江省质量监督检测研究院
研究主题：乳蛋白 益生菌 乳酸菌 体细胞数 LACTOBACILLUS_CASEI_ZHANG
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
邵亚东
供职机构：内蒙古农业大学食品科学与工程学院乳品生物技术与工程教育部重点实验室
研究主题：酸马奶 乳酸菌 发酵乳 发酵 传统发酵乳制品
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
云振宇
供职机构：中国标准化研究院
研究主题：牛初乳 农业社会化服务 地理标志 芙蓉菊 CAC
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
关加怀
供职机构：内蒙古农业大学食品科学与工程学院乳品生物技术与工程教育部重点实验室
研究主题：产出量 感官评价 感官 干酪 体细胞数
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
魏小雁
供职机构：内蒙古农业大学食品科学与工程学院乳品生物技术与工程教育部重点实验室
研究主题：葡聚糖 耐酸性 明串珠菌 乙醛 保加利亚乳杆菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孟和毕力格
供职机构：内蒙古农业大学
研究主题：乳酸菌 酸马奶 乳杆菌 马奶 干酪乳杆菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
董莹
供职机构：内蒙古农业大学食品科学与工程学院乳品生物技术与工程教育部重点实验室
研究主题：干酪 体细胞数 原料乳 体细胞 干酪成熟过程
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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