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赵秋艳

作品数：142 被引量：738H指数：14
供职机构：河南农业大学更多>>
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地区

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共 83 条 记 录，以下是 1-10
宋莲军
供职机构：河南农业大学
研究主题：仔鼠 腐竹 豆渣 食品分析与检验 铅暴露
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
乔明武
供职机构：河南农业大学食品科学技术学院
研究主题：腐竹 教学改革 仔鼠 食品 食品分析与检验
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张平安
供职机构：河南农业大学
研究主题：豆渣 仔鼠 铅暴露 教学改革 腐竹
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
黄现青
供职机构：河南农业大学
研究主题：食品安全 鸡肉 货架期 抗菌肽 冷却猪肉
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李宁
供职机构：郑州大学
研究主题：仔鼠 神经毒性 铅 铅暴露 海马组织
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张秋会
供职机构：河南农业大学食品科学技术学院
研究主题：保水性 肉制品 食品分析与检验 肉糜制品 熏煮香肠
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崔文明
供职机构：河南农业大学食品科学技术学院
研究主题：食品分析与检验 腊肉 牛肉 发酵肉制品 乳酸菌
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田洁
供职机构：河南农业职业学院
研究主题：红曲 麦麸 紫薯 蛋糕 正交试验
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李丽
供职机构：河南农业大学食品科学技术学院
研究主题：仔鼠 神经毒性 海马组织 海马 铅暴露
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李汴生
供职机构：华南理工大学轻工与食品学院
研究主题：超高压 超高压处理 感官评价 感官品质 食品
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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