2025年3月22日
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薛丽霞
作品数:
6
被引量:35
H指数:4
供职机构:
天津科技大学食品工程与生物技术学院
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发文基金:
天津市科技计划
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相关领域:
轻工技术与工程
农业科学
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合作作者
李喜宏
天津科技大学食品工程与生物技术...
胡云峰
天津科技大学食品工程与生物技术...
吴强
天津科技大学食品工程与生物技术...
庞静静
天津科技大学食品工程与生物技术...
邢亚阁
天津科技大学食品工程与生物技术...
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李喜宏
供职机构:天津科技大学
研究主题:保鲜 贮藏 贮藏品质 灵武长枣 大米
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胡云峰
供职机构:天津科技大学
研究主题:贮藏 保鲜 枸杞 灵武长枣 保鲜剂
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吴强
供职机构:天津科技大学
研究主题:灵武长枣 贮藏 贮藏效果 成熟度 不同成熟度
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庞静静
供职机构:天津市食品加工工程中心
研究主题:欧李 醋酸发酵 酒精发酵 亚硫酸盐 熏蒸
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陈嘉
供职机构:天津科技大学
研究主题:香气成分 成熟度 不同成熟度 灵武长枣 贮藏效果
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张智
供职机构:天津科技大学食品工程与生物技术学院教育部食品营养与安全重点实验室
研究主题:ICP-MS法 海产品 金属元素 电感耦合等离子体质谱法 12
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邢亚阁
供职机构:西华大学
研究主题:泡菜 发酵 保鲜剂 嫩化 发酵液
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郭红莲
供职机构:天津科技大学
研究主题:黑斑病 灵武长枣 采后病害 果蔬 生物防治
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