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罗海
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西华大学生物工程学院
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合作作者
梁华忠
西华大学生物工程学院
向文良
西华大学生物工程学院
赵建
四川大学生命科学学院
李明元
西华大学生物工程学院
李玉锋
西华大学生物工程学院
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梁华忠
供职机构:西华大学生物工程学院
研究主题:米酒 宏基因组文库 ITS AFLP 16S-23S
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向文良
供职机构:西华大学
研究主题:四川泡菜 泡菜 浓香型白酒 发酵 乳酸菌
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赵建
供职机构:四川大学生命科学学院
研究主题:干酪乳杆菌 抗生育 红米 类产碱假单胞菌 发酵
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李明元
供职机构:西华大学
研究主题:即食 杏鲍菇 食用油 金针菇 发酵
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刘森
供职机构:西华大学
研究主题:浓香型白酒 浓香型白酒窖池 四川泡菜 微生物群落 窖泥
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李玉锋
供职机构:西华大学
研究主题:郫县豆瓣 柠檬 发酵 豆瓣 红景天苷
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唐洁
供职机构:西华大学
研究主题:生物降解 米曲霉 郫县豆瓣 赤霉酸 降解
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曾朝懿
供职机构:西华大学
研究主题:氯氰菊酯 生物降解 氯氰菊酯降解菌 地衣芽孢杆菌 降解
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车振明
供职机构:西华大学
研究主题:发酵 郫县豆瓣 泡菜 豆瓣酱 柠檬
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汪静心
供职机构:西华大学
研究主题:金针菇 乳饮料 鸡蛋 污染 致病菌
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