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申薇
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8
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H指数:5
供职机构:
辽宁农业职业技术学院
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发文基金:
辽宁省自然科学基金
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相关领域:
文化科学
轻工技术与工程
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合作作者
张玉廷
辽宁农业职业技术学院
高海燕
辽宁农业职业技术学院
曾洁
辽宁农业职业技术学院
郑虎哲
辽宁农业职业技术学院
曲芳
辽宁农业职业技术学院
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张玉廷
供职机构:辽宁农业职业技术学院
研究主题:残留量 HACCP 农产品质量检测 固相萃取 高等职业教育
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高海燕
供职机构:河南科技学院
研究主题:鹅肉 面包 包装箱 嫩化 蛋糕
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曲芳
供职机构:辽宁农业职业技术学院
研究主题:富士苹果 高职课程 课程内容 抗寒性 衔接
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所获资助
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郑虎哲
供职机构:江苏食品药品职业技术学院
研究主题:发酵 农产品质量检测 壳寡糖 苹果多酚 果醋
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曾洁
供职机构:河南科技学院
研究主题:面包 鹅肉 蛋糕 包装箱 甘薯淀粉
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刘瑞军
供职机构:辽宁农业职业技术学院
研究主题:高职院校 高等职业教育 高职教育 高职院校教学质量 教学质量
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蒋锦标
供职机构:辽宁农业职业技术学院
研究主题:日光温室 高职教育 栽培技术 高等职业教育 无花果
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崔春兰
供职机构:江苏食品药品职业技术学院
研究主题:发酵 果醋 五味子 生理活性物质 多酚类物质
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李新华
供职机构:沈阳农业大学食品学院
研究主题:玉米 淀粉 玉米淀粉 抗性淀粉 乳酸菌
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程玉来
供职机构:沈阳工学院
研究主题:电解法 品质性状 香菇 欧姆加热 食品
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