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王玥玮

作品数：54 被引量：159H指数：8
供职机构：天津市食品研究所更多>>
发文基金：天津市科技计划国家自然科学基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程化学工程医药卫生生物学更多>>

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地区

  • 36个天津市
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共 38 条 记 录，以下是 1-10
张立娟
供职机构：天津市食品研究所
研究主题：生物活性 香菇柄 海带 酶解 红糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘元
供职机构：天津市食品研究所
研究主题：豆粕 分子蒸馏 萝卜 水分散性 深加工
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王麒琳
供职机构：天津市食品研究所
研究主题：榆黄蘑 酶解条件 保健饮料 红糖 生物活性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
姚骏
供职机构：天津市食品研究所
研究主题：海带 生物活性 深加工 亚硝酸盐 调味料
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张弘
供职机构：天津市食品研究所
研究主题：海带 香菇柄 生物活性 调味料 微胶囊化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王琦
供职机构：天津市食品研究所
研究主题：香菇柄 果葡糖浆 生物活性 海带 鲜味剂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张斌
供职机构：天津市食品研究所
研究主题：包装盒 红糖 固体饮料 苹果酸 北冬虫夏草
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郭绍伟
供职机构：天津市食品研究所
研究主题：红糖 冲调 果葡糖浆 姜汁 大米粉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
程杨
供职机构：天津市食品研究所
研究主题：食品 乙醇沉淀 蛋壳膜 蛋壳粉 COOH
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘安军
供职机构：天津科技大学食品工程与生物技术学院教育部食品营养与安全重点实验室
研究主题：软骨多糖 小鼠 抗氧化 多糖 四氧嘧啶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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